Domů > Magazín > Zdraví

Pálení žáhy po jídle

Pálení žáhy po jídle je častým problémem. Projevuje se pálením v krku či za hrudní kostí, říháním, kyselou chutí v ústech a někdy i bolestí na hrudi, která se zhoršuje při předklonu nebo vleže. Tyto nepříjemné pocity souvisí s návratem žaludeční kyseliny zpět do jícnu, nejčastěji po těžkém, tučném nebo kořeněném jídle, ale také při stresu, rychlém jídle nebo přejedení.

Proč mě pálí žáha

Pálení žáhy se obyčejně projevuje po jídle a trvá několik minut až hodin. Častou příčinou je nadměrný příjem potravin, které mají tendenci uvolňovat dolní jícnový svěrač. Ten má za normálních okolností zabránit tomu, aby se kyselina ze žaludku dostávala zpět do jícnu. K těmto potravinám se řadí:

  • olejnaté, tučné potraviny
  • mléko, mléčné výrobky
  • cukry, sladkosti
  • sycené nápoje
  • tropické plody
  • rajčata
  • citrusy
  • stimulanty
  • bylinky, koření
  • alkohol

Jak zmírnit pálení žáhy

Zkuste pozorovat, po jakých jídlech se pálení žáhy objevuje, zda nesouvisí se stresovými situacemi a v jakou denní dobu se potíže vracejí. Někdo reaguje více po těžkém jídle večer, jinému se potíže ozývají po rychlém obědě, v napětí nebo při ulehnutí. Když znáte své vlastní spouštěče, snáze najdete způsob, jak potíže zmírnit nebo jim úplně předejít. U někoho se potíže objevují jen občas, u jiného mohou být známkou refluxní choroby jícnu.

Stěžejní je postupná úprava stravy, která dokáže zlepšit funkci jícnového svěrače a snížit návrat kyseliny do jícnu. V praxi to znamená omezit tučná, smažená a příliš kořeněná jídla, jednoduchý cukr, alkohol, mléčné výrobky, kynuté pečivo, uzeniny, rajčata, citrusy, kávu. Naopak pomáhá zařazovat pokrmy, které trávení posilují – tepelně upravená zelenina, celozrnné obilniny, luštěniny, doplněno o zdravé tuky (Pyramida zdravé výživy).

Živý kurz: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáŽivý kurz: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu "Lehčí Vánoce" ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Mrkni na termíny.

Jídlo byste měli sníst v klidu, vědomě, beze spěchu, aby trávení mělo prostor pracovat. Také se snažte nezobat mezi jídly. Časté drobné pojídání nutí žaludek pracovat téměř nepřetržitě a může zvyšovat tlak v oblasti jícnového svěrače. Delší pauzy mezi jednotlivými jídly dávají trávicímu traktu čas na klid a regeneraci, což pálení žáhy často výrazně zmírní. Nejezte později večer, ideální je sníst poslední jídlo do 18., v létě do 19. hod. Jídlo snědené po této době rovněž narušuje regenerační procesy trávicí soustavy.

Přehledný článek o tom, co konkrétně jíst a nejíst při pálení žáhy čtěte zde.

Podpůrně můžete po dobu několika dnů pít léčebný nápoj Umeshoban či Umeshokuzu, které patří mezi tradiční prostředky na zklidnění žaludku a harmonizaci trávení. 

Využít můžete i bylinkovou pomoc. Pohladit trávení umí heřmánek, který zklidňuje podrážděnou sliznici. Připravte si 2–3× denně šálek čerstvého nálevu, nejlépe mezi jídly nebo při prvních známkách pálení žáhy.

Osobní zkušenosti čtenářů

Jak se čtenářům Jíme Jinak podařilo zbavit se pálení žáhy, si můžete přečíst v jejich osobních sdíleních. Někdy stačí drobná úprava jídelníčku nebo změna denních návyků, jindy je potřeba delší období pozorování a postupného ladění. Každá zkušenost může být inspirací na vaší vlastní cestě k úlevě a lepšímu trávení.

Pálení žáhy je nepříjemné, ale ve většině případů jej lze výrazně zmírnit úpravou stravy, životního rytmu a jemnou podporou bylin či podpůrných léčivých nápojů. Správná péče o trávení přináší nejen úlevu od pálení žáhy, ale i posílení zažívání a celkového zdraví. 

Živý kurz: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná

Na živém kurzu "Lehčí Vánoce" ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Mrkni na termíny. Chci Lehčí Vánoce

Mojí vášní je celostní pohled na zdraví lidského těla a duše. Miluji svoji rodinu, ráda skládám myšlenky psaným slovem, hřeje mě pocit, že mohu u ostatních zažehnout plamínek péče o jejich zdraví.

5 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Indický chléb Naan jinak

Indický chléb Naan jinak a zdravěji. Můžete ho jíst samostatně nebo jako přílohu k různým indickým pokrmům.
147
15

Biologická zima už je tu!

Biologická zima začíná v půlce listopadu. A protože zima patří k energii vody, jsou v tomto období nejvíce zranitelné ledviny a močový měchýř. Oba orgány j...

Fazolky na kari s mrkví a bulgurem

Máte chuť na rychlé, lehké a přitom výživné jídlo? Tento recept vás potěší svou jednoduchostí, svěží chutí i krásnými barvami. Stačí pár minut přípravy a n...
66
10

Věděli jste tohle o česneku?

Skvělé dochucovadlo, parťák v prevenci a velmi zdatný pomocník při léčbě. Tak schválně, co všechno jste o česneku věděli?

Slunečnicová paštika

Hledáte zdravou a chutnou paštiku, jejíž příprava vám nezabere mnoho času? Vyzkoušejte jednoduchý recept ze slunečnicových semínek a tofu, který si snadno ...
33
14

Krémová jáhlová kaše s kaštany

Podzimní lahodná kaše pro velké i malé se sladkými kaštany. Když ji rozmixujete, budete mít lahodný krém!