Domů > Magazín > Blog

Jak nám Brno vypnulo vodu, dálnice zastavila auta a moje hlava zařídila zbytek

Chápeme, že pořádání kurzu plného nečekaných komplikací není snadné. Mrkněte, jak jsme si v Brně poradily s odstávkou vody, dopravní zácpou i zapomenutým notebookem – a přitom si užily skvělý den plný inspirace, pohody a úžasných žen.

Brno, my tě máme rády… většinou

Na naše živé kurzy se s Peťou těšíme pokaždé jako malé děti na Ježíška. A Brno má svoje zvláštní kouzlo – nejen díky skvělým ženám, které tam potkáváme, ale i díky prostorám, kde kurzy pořádáme.
Jenže poslední brněnský kurz si zřejmě řekl, že nás nejdřív trochu prověří. A vzal to opravdu důsledně.

Když volá pan Poláček, není to jen tak

Termín byl domluvený skoro dva měsíce dopředu. Kurz plný, všechno nachystané, v hlavě už jen ladíme detaily.
A pak zazvoní telefon.
Na displeji: pan Poláček.
Manažer objektu.
A já nějak automaticky tuším, že to nebude „jen kontrolní hovor“.
„Dobrý den, pane Poláčku… nechcete mi náhodou říct, že je problém s úterním termínem?“
Krátká pauza.
„Dobrý den, paní Fajtová… právě kvůli tomu volám.“
A je jasno.

Když Brno vypne vodu přesně na váš kurz

Město se rozhodlo, že v den našeho kurzu proběhne v Brno-Líšni odstávka vody.
A upřímně – kurz vaření bez vody je docela kreativní koncept.
To už rovnou můžeme pořádat kurz meditace nad prázdným hrncem.
Na chvíli mě polilo horko. Pak ještě jednou.
Ale nakonec jsme se s panem Poláčkem domluvili na přesunu o den dřív.

Když obvoláte dvanáct žen a svět se nezboří

Začalo kolečko telefonátů.
Dvanáct žen, jedna změna termínu.
Čekáte drama. Ale ono nic.
Mohly všechny kromě jedné účastnice – a ta se přesunula na jiný termín.
A ještě se nám přihlásila nová žena.
Takže nakonec zase plno.
Vesmír evidentně jen testoval naši trpělivost.

„Hlavně nic nezapomenout!“ (klasika)

Pondělí ráno. Balíme.
Suroviny, pomůcky, dárky, materiály.
A opakujeme si:
„Hlavně nic nezapomenout.“
Ano. To je ta věta, která se v těchto příbězích nikdy neříká jen tak.

Když dálnice řekne: dnes ne

Vyjíždíme ze Zlína s rezervou.
Protože zkušenost.
Protože rozum.
Protože tentokrát to přece vyjde hladce.
A přesně v tu chvíli se na dálnici srazí dvě nákladní auta.
Kolona.
Objížďka.
Stojíme.
Nevadí.
Máme rezervu.
Jsme klidné.
Jsme organizované ženy.
Tedy alespoň na začátku.

Příjezd s rezervou… kterou stejně spotřebujete

Do Brna přijíždíme dvě hodiny předem.
Super, máme čas.
Všechno v pohodě.
Stihneme to úplně s přehledem.

Notebook doma, samozřejmě

Nosíme věci do sálu a já spokojeně zvednu oči ke stěně, kde visí obrovské promítací plátno.
Každý náš kurz totiž symbolicky zahajuje velká fotografie naší Evy, zakladatelky Jíme Jinak. Na tom obrovském plátně to pak vypadá, jako by tam byla s námi.
A v tu chvíli mě polilo horko podruhé.
Notebook.
Zůstal doma.
Samozřejmě.
Protože proč by člověk, který veze půl kuchyně, myslel zrovna na jednu malou věc, bez které nefunguje promítání?
S výrazem opuštěného štěněte se obracím na pana Poláčka.
Ten ani nemrkne.
„To není problém. Půjčím vám náš počítač. A fotku Evy máte uloženou ve své složce.“
Přátelé, existují andělé.
A někteří z nich pracují jako správci historických budov v Brně.
V tu chvíli jsem si opravdu myslela, že už mě ten den nic dalšího nepřekvapí.
Jak naivní.

Mozková mlha v plné síle

Vybalujeme, aranžujeme, chystáme.
A já si jdu připravit jmenovky.
Podívám se na seznam účastnic.
Něco nesedí.
Všechna jména jsou odškrtnutá.
To je divné.
Mrknu na datum.
A v ten okamžik si říkám:
„Gabrielo, ty už opravdu nejsi normální.“
Samozřejmě jsem si ze stolu vzala seznam z minulého kurzu.
Protože k čemu by mi byl aktuální seznam lidí, kteří přijdou dnes, když můžu vědět, kdo dorazil před měsícem, že?
Nevím, jestli za to mohlo počasí, perimenopauza, nebo legendární mozková mlha.
Každopádně následoval třetí psí pohled směrem k panu Poláčkovi.
A opět pomoc.
A opět úsměv.
A opět moje vděčnost.
Upřímně, bez něj bychom ten den možná vařily podle intuice, bez seznamu a s imaginární Evou.
Ale zvládly jsme to.

A pak už přišly ženy

Když začaly přicházet první účastnice, všechno se najednou přepnulo.
A bylo jasné, že ten den, který začal jako malá logistická zkouška nervů, nakonec dopadne přesně tak, jak má.
Možná dokonce líp.
Protože některé kurzy prostě začnou chaosem a skončí krásně.
A tenhle byl jeden z nich.

1 člověk už poděkoval za článek. Oceňte práci autora také.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

7
6

Živý kurz vaření v Praze 26. 5. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak se ...

Jíme Jinak vyráží za vámi na živé kurzy vaření do Prahy, Plzně a Zlína!

Chybí vám ten opravdový zážitek z vaření a osobní kontakt? Máme pro vás tři živé kurzy v Praze, Plzni a Zlíně, kde si společně uvaříme, ochutnáme a načerpá...

Živý kurz vaření ve Zlíně 30. 5. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak se ...
17
3

Živý kurz vaření v Hradci Králové: Zdravé vaření pro tělo i duši 15. 5. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. V Základním živém kurzu “Zdravé vaření pro tělo i duši” se naučíš, jak připravit vyvážené a hlavn...
15
4

Živý kurz vaření v Praze 13. 7. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. V Základním živém kurzu “Zdravé vaření pro tělo i duši” se naučíš, jak připravit vyvážené a hlavn...
6
2

Živý kurz vaření v Brně 22. 6. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak se ...