Plněná veganská cuketa

Pochutnejte si na skvělých plněných cuketách ve stylu Jíme jinak.

Ingredience

pro 1 porci

• 1 střední cuketa
• 1 cibule
• 1 kedluben
• 1 uzený tempeh
• trošku miso pasty
• sůl
• olej
• 1 stroužek česneku
• špetka tymiánu
• 1 lžička pesta z medvědího česneku (není nutné)

Postup

1. Cuketu opatrně vydlabeme a dužinu schováme.
2. Cibuli nakrájíme na kostičky, kedluben nastrouháme nahrubo a dužinu z cukety nakrájíme na menší kousky. Tempeh nakrájíme na kostičky.
3. Na oleji zpěníme cibuli se solí a kořením, přidáme vnitřek cukety, kedluben a česnek a společně asi 10 minut restujeme.
4. Zapneme troubu na 170`C.
5. Přidáme tempeh a pesto a ještě chvíli společně restujeme.
6. Vydlabané vnitřky cukety potřeme trochou misopasty a naplníme směsí.
7. Cukety dáme na vymazaný plech.
8. Pečeme v troubě asi 30 minut, ke konci můžeme podlít trochou vody.

Kombinujeme

• Plněné cukety můžeme spolu se salátem podávat jako samostatné jídlo třeba na večeři.
• K obědu se hodí doplnit ještě o obilovinu a nějakou omáčku, plněné cukety pak stačí poloviční porce.

Děti

Plněné cukety jsou vhodné pro děti od 2 let.

💬 Sdílení je radost. Napište také! ❤

Chtěla jsem se naučit vařit z dravě a kila dolů jsou příjemnou odměnou

Žaneta: Hlásím 3kg dole :). Pravda je, že jsem...

Nákupní seznamy u receptů jsou velká pomoc

Jorebka: Mám dolů 2.5 kg. Super pocit. Děkuji za...

Jídlo je výborné, rychlé a léčí a navíc ušetřím na nákupech

Vherm: Ahoj všem, jsem 12. den v hubnutí do...

Sladkosti už mi nechutnají

Jendula.cerna: Chci moc poděkovat za skvěle připravený kurz a...

I v 67 letech lze jíst zdravě!

Zachoptik: Dobrý den, 14 dní je za mnou. Je...

Své porce musím bránit před rodinou:-)

Adad: Dobrý den, děkuji za krásný a hlavně srozumitelný...

Lituji, že jsem vás neobjevila dřív. Měníte můj život k lepšímu

Eva: Jsem s vámi moc ráda! Měníte mi život...

Jídlo jsou pestrá a rozmanitá, že už se nechci vrátit ke klasice

Viky: Hezký den, jídla jsou pestrá, rozmanitých chutí, že...

Děkujeme za mlíčko pro nekojené děti

Míla: Ahoj jíme jinak, chtěla bych vám poděkovat (hlavně) za...

První vyzkoušený salátek z kurzu a naprosto výborný!

Iva: Teda mňam, mňam, mňam, první vyzkoušený salátek z...

Vaše stránky jsou úžasné, díky za ně …

Výborné recepty

Zlatka: Již týden vařím podle vašich receptů, výborné!

Velký dík za kurz

Jana: Paní Evičko a Heleno, velký dík za kurz vánoce...

Konečně jím pořádně jídlo!

Michaela: Chci moc poděkovat za detox. Konečně jsem se...

Začala jsem milovat vaření díky JJ

Alena M. K.: Evi, moooc děkuji za kurz, týden...

Objev stránek

Dobrý den, vaše stránky jsem objevila někdy v tomhle...

Seriál: Jak na jaro

• Stáhněte si jej a upravte jídelníček.
• Vyhněte se nemocem a jarní únavě.
• Jídelníček ke stažení!

Stáhnout zdarma