Pochutnejte si na skvělých plněných cuketách ve stylu Jíme jinak.
Ingredience
pro 1 porci
- 1 střední cuketa
- 1 cibule
- 1 kedluben
- 1 uzený tempeh
- trošku miso pasty
- sůl
- olej
- 1 stroužek česneku
- špetka tymiánu
- 1 lžička pesta z medvědího česneku (není nutné)
Postup
- Cuketu opatrně vydlabeme a dužinu schováme.
- Cibuli nakrájíme na kostičky, kedluben nastrouháme nahrubo a dužinu z cukety nakrájíme na menší kousky. Tempeh nakrájíme na kostičky.
- Na oleji zpěníme cibuli se solí a kořením, přidáme vnitřek cukety, kedluben a česnek a společně asi 10 minut restujeme.
- Zapneme troubu na 170`C.
- Přidáme tempeh a pesto a ještě chvíli společně restujeme.
- Vydlabané vnitřky cukety potřeme trochou misopasty a naplníme směsí.
- Cukety dáme na vymazaný plech.
- Pečeme v troubě asi 30 minut, ke konci můžeme podlít trochou vody.
Kombinujeme
- Plněné cukety můžeme spolu se salátem podávat jako samostatné jídlo třeba na večeři.
- K obědu se hodí doplnit ještě o obilovinu a nějakou omáčku, plněné cukety pak stačí poloviční porce.
Děti
Plněné cukety jsou vhodné pro děti od 2 let.
Cítím se mnohem více v pohodě
Avka: Zase mě začalo bavit vařit a zjišťuji, jak...
Manžel na této stravě cukrovku vyléčil
Metodej: Určitě je, manžel na této stravě v podstatě...
Hltám všechny informace
Lenka B.: Ahoj Evi, děkuji za perfektně zpracovaný článek....
Děkujeme za mlíčko pro nekojené děti
Míla: Ahoj jíme jinak, chtěla bych vám poděkovat (hlavně) za...
Díky vám trávím v kuchyni víc času
Pavlaoanv0: Díky vám v kuchyni trávím víc času a...
Díky kurzu již chápu souvislosti
Ilona: Jsem šťastná, že jsem si váš kurz koupila....
Vaše videorecepty jsou úžasné, každý den se zdokonaluji
Iva: Ahoj! Od 21.12. nepiju kávu, od 25.12. nejím...
Muži říkají, že mi to sluší víc než obvykle
Julajka: Chci Vám moc poděkovat, jak to máte bezvadně...
Bez cukru, vajíček, bílé mouky… a takhle výtečné
Magda: Tak, a vánoční cukroví mám dodělané, jupííííííííííííííííííííí. Linecké...
Dáváte mi pocit, že jsem doma
Tammy: Pocit, že jsem doma. Nebo u kámošky na...
Zbožňuji vaše recepty
Ema K.: Zbožňuji Vase recepty, vařím, peču, baštím, papám a...
S vaším webem je stravování pro nás jednodušší
Ludmila D.: Vaše stránky už sleduji nějakou dobu. Letos jsem...
Vyřešilo se plno mých zdravotních problémů
Krizoak: Ráda bych vyjádřila obrovské díky Evičce a celému...
Obdivuji vaše recepty a úžasné nápady
Lenka M.: Nejsem ortodoxní JJ, ale tuto stravu mám...
V lednici máme týden starou šunku: nikdo už ji nechce!
Veronika: Ja mám rôzne stravovacie omedzenia, takže pre mňa bol...
Shodila jsem 7 kg a vysadila prášky na spaní
Hanka: Dobrý den, chtěla bych Vám napsat pár řádek...
Seriál: Jak na jaro
- Stáhněte si jej a upravte jídelníček.
- Vyhněte se nemocem a jarní únavě.
- Jídelníček ke stažení!
Výtečná záležitost! S mužem jsme si pochutnali 🙂
Děkuji, cukety jsou dobrůtka a plnit se dají skoro vším, mám v plánu vyzkoušet fazole s rýží.
Kam Vy chodíte na takovéhle recepty, když synové nejedí s Vámi! Už se těším až to uvařím.
Já si to vařím pro sebe, občas se ve mě ozve labužník a plněnou cuketu jsem už měla dlouho v hlavě :).