Pochutnejte si na skvělých plněných cuketách ve stylu Jíme jinak.
Ingredience
pro 1 porci
  • 1 střední cuketa
  • 1 cibule
  • 1 kedluben
  • 1 uzený tempeh
  • trošku miso pasty
  • sůl
  • olej
  • 1 stroužek česneku
  • špetka tymiánu
  • 1 lžička pesta z medvědího česneku (není nutné)

Postup

  1. Cuketu opatrně vydlabeme a dužinu schováme.
  2. Cibuli nakrájíme na kostičky, kedluben nastrouháme nahrubo a dužinu z cukety nakrájíme na menší kousky. Tempeh nakrájíme na kostičky.
  3. Na oleji zpěníme cibuli se solí a kořením, přidáme vnitřek cukety, kedluben a česnek a společně asi 10 minut restujeme.
  4. Zapneme troubu na 170`C.
  5. Přidáme tempeh a pesto a ještě chvíli společně restujeme.
  6. Vydlabané vnitřky cukety potřeme trochou misopasty a naplníme směsí.
  7. Cukety dáme na vymazaný plech.
  8. Pečeme v troubě asi 30 minut, ke konci můžeme podlít trochou vody.

Kombinujeme

  • Plněné cukety můžeme spolu se salátem podávat jako samostatné jídlo třeba na večeři.
  • K obědu se hodí doplnit ještě o obilovinu a nějakou omáčku, plněné cukety pak stačí poloviční porce.

Děti

Plněné cukety jsou vhodné pro děti od 2 let.

ZDARMA: Seriál "Hubneme do plavek"

Měníme jídelníček a hubneme do plavek

➠ Jak na léto zhubnout bez dřiny
➠ Jak upravit jídelníček
➠ Nejčastější letní chyby
➠VIDEO:Jak zhubnout do plavek
(vidělo už 3 000 lidí)

 

Zjistit více

4 komentáře. Jak to vidíte vy? Napište komentář.

    • Já si to vařím pro sebe, občas se ve mě ozve labužník a plněnou cuketu jsem už měla dlouho v hlavě :).

Komentujte
Vaše jméno

Stisknutím tlačítka souhlasíte, že zpracujeme Vaše osobní údaje (e-mail a jméno), abychom mohli komentář evidovat a zobrazit. E-mail nezveřejníme. Zásady ochrany osobních údajů.