Recepty z cizrnové mouky
Recepty z cizrnové mouky vás inspirují pro zdravé, chutné a bezlepkové vaření. Cizrnová mouka navíc vyniká vysokým obsahem bílkovin, vlákniny a minerálů. S Jíme Jinak si tak snadno připravíte například pikantní indický snack sev, domácí čočkové klobásy nebo bezlepkové špenátové gyoza knedlíčky, které potěší celou rodinu a podpoří i vaše zdraví. Pro další inspiraci omrkněte i ostatní zdravé recepty a ozdravte s námi svůj jídelníček.
29
24
Pikantní indický snack sev – základní recept
Tradiční indický snack z cizrnové mouky, křupavé nudle s pikantním kořením. Tento jednoduchý recept můžete klidně využít i jinak, než v indické kuchyni, od...
Hlavní jídla
klub
26
33
Quiche s cibulí a špenátem
Slaný francouzský koláč je klasika, ale původní recept obsahuje vejce a mléčné výrobky. Tento quiche nepotřebuje ani vejce, ani mléko a přesto je skvělý.
Zdravé recepty
klub
22
4
Sváteční rýžové krokety (fotopostup)
Tento recept možná na první pohled vypadá složitě, ale nenechte se zastrašit. Vše si předem připravte a půjde to jako po másle. Odměnou vám budou chutné kř...
Hlavní jídla
klub
39
32
Domácí čočkové klobásy
Doba grilování a zahradních party se blíží. Zkuste si na ně připravit domácí, zdravou a bezmasou alternativu klobás a nelamte si hlavu nad složením těch, k...
19
2
Olive all’ascolana – sváteční plněné olivy (bez lepku)
Olivy Ascolanské jsou jistě nejreprezentativnějším tradičním pokrmem gastronomie oblasti Marche. Starodávný recept vznikl koncem 19. století a používá oliv...
32
15
Vánoční provensálské sušenky (slané)
Jste přeslazení a dali byste si něco slaného? Žádný problém, udělejte si slané bylinkové sušenky. Hodí se na Vánoce i na silvestrovské občerstvení.
46
15
Pečená pohanka
Zapečená pohanka s houbami. Výborné a jednoduché podzimní jídlo, jehož chuť vás určitě nezklame.
Hlavní jídla
klub
20
26
Jarní závitky trochu jinak
Proč si neudělat jarní závitky v chladných měsících? Stačí drobná úprava a máme tu skvělou zimní verzi!
Hlavní jídla
klub
30
23
Pečené kotlety z fazolí Cannellini bez lepku
Rychlé, bezlepkové a veganské. Fazolové kotlety, karbanátky nebo placičky. Můžete je nazvat jak chcete, je to prostě křupavá dobrota.
21
8
Slaný bezlepkový koláč s brokolicí
Naprosto luxusní slaný koláč, který je úplně bez lepku, bez mouky a vajec. Na jeho přípravu potřebujete zhruba hodinu i s chladnutím. Skvěle poslouží jako ...
57
118
Farinata di ceci se zeleninou
Farinata di ceci je autentická a originální italská street food pochoutka. Vždycky výborná a obohacená o letní zeleninku.
klub
27
Jak nahradit v receptech vejce
Nejčastějším problémem při přechodu na rostlinnou stravu je právě vejce. Čím ho nahradit v buchtách, palačinkách a karbanátcích? Jak udělat míchaná vajíčka...