Domů > Zdravé recepty > Dezerty

Tříbarevný krém

Uvařeno
bez lepku
bez cukru
bez mléka

Dezerty do skleničky jsou rychlé a vděčné mlsání, jehož příprava nezabere mnoho času a výsledek vás rozhodně nezklame. Můžete je ozdobit dle své chuti a fantazie.

Ingredience
  • 1 hrnek předem namočených kešu
  • 125 g hedvábného tofu
  • 200 ml rýžového mléka
  • 1 rovná lžička agaru
  • 3-4 lžíce rýžového sirupu
  • 1 rovná lžíce citrónové šťávy
  • 1/2 lžičky vanilkového extraktu
  • černé kakao
  • raw kakao
  • hořká čokoláda na ozdobu

Problémy začaly krátce po mém narození. Nemocnice, operace, léky. V 16 letech jsem přišla o první ledvinu a za čas i ...

Jak připravit krém tří barev bez cukru

  1. Kešu ořechy zcedíme a dáme do mixéru spolu s hedvábným tofu, rýžovým sirupem, rýžovým mlékem,vanilkou a citrónovou šťávou a rozmixujeme do hladka.
  2. Nakonec přidáme agar a ještě vše krátce rozmixujeme.
  3. Krém nalijeme do rendlíku a za stálého míchání metličkou přivedeme k varu a krátce povaříme – krém zhoustne.
  4. Nyní do čisté misky odebereme libovolné množství krému a obarvíme raw kakaem.
  5. Poté opět do jiné misky odebereme libovolné množství krému a ten obarvíme černým kakaem.
  6. Nyní vsechny tři krémy navrstvíme do skleniček a dáme chladit. Můžeme ozdobit hořkou čokoládou nebo dle chuti a fantazie.

Praktické

  • Množství rýžového sirupu, vanilky a citrónové šťávy dejte dle své chuti.
  • Hedvábné tofu kupuji přímo v balení po 125 gramech. Pokud máte balení větší, můžete ze zbytku udělat luxusní míchaná “vajíčka” alias tofíčka.

Obměna

  • Můžete obarvit jen jednu část krému a černé kakao tak vynechat.
  • Místo vanilkového extraktu můžete použít mletou vanilku. Vyhněte se ale vanilkovému aroma, obsahuje éčka a kdo ví co všechno. S vanilkou má pramálo společného.

Děti

  • Vhodné i pro malé děti, ale vynecháme kakao a vanilku.

A co dále? Blíží se čas na jarní detox!

Pokud vám po zimě chybí energie, trápí vás únava nebo máte kila navíc, pojďte s tím něco udělat. Nenecháme vás v tom a hážeme záchranné lano! 😊 Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček i postavu a zase bude dobře.

Vaření a pečení je mojí velkou vášní a rostlinná strava mi otevřela úplně jiné a nové rozměry. Ráda experimentuji, zkouším pro mě zatím neznámé ingredience a tvořím nové recepty. Díky Jíme Jinak jsem se naučila přemýšlet o tom, jak lépe poskládat talíř, také jsem vyřadila z jídelníčku některé suroviny a nikdy jsem se necítila tak dobře, jako nyní.

9 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Prosím kde kupujete silken tofu? Zatím jsem ho sehnala jen na internetových obchodech.

Ukázat další komentáře

Mohlo by se vám líbit

143
70

Videopřání Jíme Jinak 2022 – Uspořádejme si myšlenky

Čtěte více na toho téma

Vyzkoušejte také

Bezlepkový mechový řez

Alternativa známého mechového dortu, k jejíž přípravě není třeba cukru, lepku, mléka ani vajec. Příprava není nijak složitá a je už pak jen na vás, jak si ...

Bezlepkové košíčky s “tvarohovo”-borůvkovým krémem

Máte přebytky borůvek? Připravte si tyto jednoduché krémové košíčky, které jsou bez lepku, cukru i mléka. Příprava je jednoduchá a z těsta na korpus si můž...

Ricottovo- ostružinový koláč

Sezóna ostružin je tady. Připravte si osvěžující letní koláč, který je jednoduchý na přípravu a přitom i krásně vypadá.

“Tvarohové” bezlepkové řezy

Bez lepku, bez cukru, bez mléka a přesto vynikající. Tak takové jsou tyto “tvarohové” řezy, které se nemusíte bát nabídnout ani klasicky se str...

Bezlepkové kremrolky s čoko krémem

Když jsem poprvé upekla tyto bezlepkové kremrolky, byla jsem nadšená a doufám, že budou chutnat i vám. Tak se nebojte a pusťte se do toho. My doma je zbožň...

Datlové sušenky bez lepku

Honí vás mlsná? Tak si připravte tyto super rychlé sušenky, které se skvěle hodí k čaji nebo jako svačinka na výlet. Jsou bez lepku, cukru i mléka a k jeji...