Domácí seitan

Bezlepkový seitan

Seitan je alternativa, která se dá použít všude tam, kde byste jinak použili maso. Klasický seitan se dělá z pšeničné bílkoviny, tento je ale úplně bez lep...

Seitanové “kuřecí maso” (vegan)

Znáte seitan? Je to dobře stravitelná alternativa masa plná bílkovin. A dá se vytvořit jednoduše, levně a rychle doma. Toto je náš oblíbený recept na vegan...