Kváskování

Dezerty

Velikonoční mazanec bez cukru, vajec a mléka (vegan)

madre bez mléka dezerty bez laktózy vegan pečivo z kvásku vegetariánské recepty sezóna jaro svačina Jíme Jinak

Co by to bylo za Velikonoce bez tradičního mazance? Tento mazanec z lievito madre kvásku a špaldové mouky je voňavý a nadýchaný. Neobsahuje cukr,...

Dezerty

Velikonoční beránek z kvásku (vegan)

sladká chuť bez cukru vegetariánské dezerty kvásek dezerty bez mléka citrónová kůra kváskový beránek čtenářské recepty Lucie

Výborný zdravý kynutý kváskový beránek z celozrnné mouky, bez cukru, vejce i mléka.

Dezerty

Sladké jidáše ve tvaru zajíčka

fitness strava sladké pečivo kváskování rostlinné mléko citrónová kůra jidáš veganství jidáše Jíme Jinak

Na Velikonoce se tradiční peklo sladké kynuté pečivo tzv. Jidáše. My jsme je připravili netradičně ve tvaru roztomilých velikonočních zajíčků :-) Toto těsto je...

Dezerty

Kynutý štrúdl z kvásku

svačinka pečivo s kváskem ětrůdl s kváskem jablečný závin kvásek vegan závin jablka Roman

Připravte si luxusní, křehký a na jazyku se rozplývající kynutý celozrnný štrůdl s různými náplněmi.

Slané chuťovky

Slané kváskové buchty

kváskové pečení buchty se slanou náplní veganské moučníky svačinky hladká špaldová mouka vegetariánství pečení z kvásku špenát Klára Regéci

Buchty známe všichni, ale zkoušeli jste je někdy na slano? Je to opravdu lahůdka. Náplň lze měnit dle zásob, sezóny a chuti.

Dezerty

Bezlepková pletená vánočka z kvásku

hrozinky dezert bez cukru kvasové pečivo vánočka bez lepku kváskování jáhlová mouka psyllium dezerty bez laktózy Jíme Jinak

Držíte bezlepkovou dietu a chcete si dopřát zdravou pletenou vánočku bez cukru, lepku, vajec, droždí a másla? Vymysleli jsme pro vás variantu kváskové vánočky...

Pečivo

Foccacia z žitného kvásku

zdravá svačina kváskování fitness strava veganská svačina veganská kuchyně slané pečivo místo chleba tymiám Klára Regéci

Není nad to upéct si domácí kváskové pečivo. Tato focaccia je krásně nadýchaná a voní po bylinkách. Skvěle se hodí na večeři k zeleninovému...

Pečivo

Bezlepkový chléb – kyprý i bez kvásku a kypřícího prášku

rýžová mouka bez vajec alergie na lepek celozrnný chleba bezlepkový chléb kváskový chléb tapioková mouka bezlepkové pečivo Andrea

Ani bezlepkáři nepřijdou zkrátka! Šárka peče roky bez lepku a má pro vás svůj osvědčený chléb bez kvásku či kypřidel, který je krásně nadýchaný....

Přílohy

Bezlepkové cibulové placky z kvásku

kvašené placky bezlepková dieta fitness strava bezlepkové placky placky kvas na výlet vegetariánské recepty Jíme Jinak

Křupavé na povrchu a měkkoučké uvnitř. To jsou tyto placky, ve kterých můžete zužitkovat zbylý kvásek.

Škola zdravého vaření

8+ tipů, jak využít jogurtovač (fermentor) Kuvings

rostlinné sýry rostlinný johurtjogurt z kešu sýry jak udělat domácí tempeh kuvings fermentor jablečný ocet kešu sýr jogurt ze sóji Jíme Jinak

Kuvings jogurtovač není jen k výrobě jogurtů, ale spousty dalších fermentovaných dobrot. Přinášíme vám tipy, jak a k čemu ho lze využít.

Dezerty

Luxusní kynutý bezlepkový štrůdl

bez vajec fit strava celiak bez cukru ABKM děti dezert bez vajec štrúdl s jablky Jíme Jinak

Nejluxusnější bezlepkový štrůdl, jaký jsem kdy udělala/jedla. Nadýchané, tenké a lehoučké kynuté těsto z jednodruhových muk, výborný i druhý den. Ale pozor - hrozí...

Dezerty

Kváskové donuty s karobovou polevou

donuty bez lepku veganské recepty poleva poleva z karobu kváskování dezert bez vajec svačinka karob Jindra

I donuty mohou být zdravé! Nevěříte? Tak zkuste tyto luxusní donuty bez lepku, bez droždí, cukru i bílé mouky. A navíc pečené v troubě.

Pečivo

Jak nejrychleji udělat rýžový kvásek (za 3 dny)

postup rýžový kvásek fitness strava fit strava postup kvásek bez laktózy postup výroby kvásku alergie na lepek bezlepkový kvásek Jíme Jinak

Výroba bezlepkového kvásku nemusí být věda. S tímto postupem můžete vytvořit kvásek z jakékoliv bezlepkové mouky a za 3 dny už můžete péct své...

Pečivo

Cereální kváskový chléb Bezlepkáč

jáhlová mouka pečení bez lepku rýže kváskové pečivo rýžová mouka kynuté pečivo kynutí vícezrnný chleba Jíme Jinak

Miluji tu vůni a chuť domácího chleba. Ta křupavá kůrka, obláčkově nadýchaná střídka, nakyslá chuť po kvásku... Právě takový je tento cereální kváskový bezlepkový...

Pečivo

Bezlepkový čirokový kváskový chléb

veganství na piknik recepty z kvásku bez vejce pohanková mouka kmín chia semínka lněné semínko Jíme Jinak

I bezlepkáři si mohou dopřát skvělý kváskový chléb! Stačí jen vyměnit lepkovou mouku za bezlepkovou. Není třeba žádných speciálních mouk nebo surovin. Tento chléb...

Placky

Kvašené chlebové placky

do práce fitness strava kynutí žitná mouka na výlet kvašení svačinka slunečnicové smeínko Jíme Jinak

Zbyl vám kvásek nebo kváskové těsto? Připravte si na pánvi tyto skvělé chlebové placky! Jsou nadýchané jako lívance, ale s tou pravou chlebovou chutí...

Pečivo

Nadýchané špaldové rohlíky z LM kvásku

rohlíky z kvásku madre kvásek lievito madre celozrnné pečivo zdravé pečivo tuhý kvásek vegan fitness strava Jíme Jinak

Výtečné vegan nadýchané celozrnné rohlíky ze špaldové mouky a z lievito madre kvásku.

Škola zdravého vaření

Jak založit italský kvásek Lievito Madre

LM kvásek kvásek z itálie madre kvásek pšeničná mouka polohrubá olivový olej jak založit madre kvásková máma lievito madre Jíme Jinak

Chcete mít pečivo nadýchané a měkoučké jako vatičku? Založte si italský kvásek lievito madre. Jak? Přesně krok po kroku podle tohoto postupu! Stačí minutka...

Základní suroviny

Lievito Madre – kvásek, který dělá neuvěřitelně nadýchaná těsta

kváskování kynutí fermentace co je to LM kvašení lievito madre kvásek z itálie kvásková máma Jíme Jinak

Lievito Madre - italský kvásek, který promění vaše těsta v nadýchané pečivo jako vatička (např. tyto trdelníky). Kváskujete rádi? Pak ho určitě musíte mít!...

Téma: vegan štrůdl, bez kvásku, karobová poleva, špenát, chléb z čiroku, jogurt ze sóji, quinoa, LM, jak udělat chleba, jogurtovač, miso, tempeh, kokosový tuk, jidáš, založení lievito madre, pečivo z kvásku, pečení bez lepku, mouka z rýže natural, veganská jídla, vločky bez lepku, jablečný ocet, donuty, dezert, bezlepkový kvásek, čtenářské recepty, mazanec z kvásku, domácí pečivo, vanilka, vánočka bez kvasnic, jak vyrobit rýžový kvásek, chlebová placka, jak upéct chleba, tymián, placky z kvásku, chleba z čiroku, chia, bezlepkový kváskový chleba, svačinka, veganské moučníky, kuvings fermentor, citrónová kůra, žitný kvásek, svačinky, pečivo z čirokové mouky, vlašské ořechy, čirokový chléb, rýžová mouka, natto, placky, štrůdl bez lepku, žampion, vegan mazanec, rýžový kvásek, sušené meruňky, do školy, pohankový kvásek, kynutý chleba, kynuté pečivo bez lepku, alergie na mléko, tapioková mouk, závin z kvásku, bez cukru, jak založit LM kvásek, kvasové pečivo, vánočka bez droždí, vánočka bez cukru, zdravá svačina, chleba z kvásku, vegan sýry, jak založit madre, jak udělat rýžový kvásek, kynutý závin, slané pečivo, na piknik, polevy, co ze zbylého kvásku, kvašené placky, štrúdl s jablky, chia semínka, jak udělat domácí tempeh, kvasové placky, jarní cibulka, sladké pečivo z kvásku, buchty, kvasový chleba, chléb bez kypřícího prášku, domácí chléb, čirok, tapiokový škrob, fermentor, lněná semínka, sýr, kvásek výroba, svačina s sebou, kokos, kvašené pečivo, mazanec, sladká poleva, pečení s kváskem, recept na bezlepkovou vánočku, bez droždí, bezlepkové buchty, rýžová natural mouka, koblížky, sladká chuť, štrůdl, recept vánočka bez lepku, domácí ocet, bez sóji, zajíc, sladké pečivo, chléb bez lepku, domácí amasaké, poleva, koláč, kváskový štrúdl, celiakie, jak upéct chléb, chleba z bezlepkové mouky, do práce, kvásek z itálie, mouka z čiroku, focaccia, postup rýžový kvásek, rostlinná ricotta, lívanec, domácí mouka, veganská kuchyně, fit strava, lievito madre, zkratky a tipy, kváskové buchty, sýry, veganské recepty, ovocné víno, vícezrnný chleba, kvásek, postup výroby kvásku, slunečnice, psylium, škrob, žampiony, chleba bez lepku, kváskování, místo pečiva, arrowroot, fitness chuťovky, recepty bez lepku, postup kvásek, kvasová vánočka

kváskování

Velikonoční mazanec bez cukru, vajec a mléka (vegan)

Velikonoční beránek z kvásku (vegan)

Sladké jidáše ve tvaru zajíčka

Kynutý štrúdl z kvásku

Slané kváskové buchty

Bezlepková pletená vánočka z kvásku

Foccacia z žitného kvásku

Bezlepkový chléb – kyprý i bez kvásku a kypřícího prášku

Bezlepkové cibulové placky z kvásku

8+ tipů, jak využít jogurtovač (fermentor) Kuvings

Luxusní kynutý bezlepkový štrůdl

Kváskové donuty s karobovou polevou

Jak nejrychleji udělat rýžový kvásek (za 3 dny)

Cereální kváskový chléb Bezlepkáč

Bezlepkový čirokový kváskový chléb

Kvašené chlebové placky

Nadýchané špaldové rohlíky z LM kvásku

Jak založit italský kvásek Lievito Madre

Lievito Madre – kvásek, který dělá neuvěřitelně nadýchaná těsta

NAPSALI JSTE NÁM

Díky Jíme Jinak lépe zvládáme vést firmu (Lenka)

VIDEO KURZ ZDARMA