Když vám toho v lednici moc nezbývá, pak to co máte prostě smíchejte a kupodivu nakonec vyjde chutné jídlo. Množství pro 2 chlapské porce.

Ingredience a pomůcky
  • 2 porce uvařených těstovin (jakékoliv, které máte při ruce)
  • 1/2 hlávky brokolice nebo i méně
  • 1 mrkev nakrájená na tenká kolečka
  • 2 žampiony nakrájené na fleky
  • 2 menší hrsti uvařené cizrny
  • 2 jarní cibulky
  • Sezamové gomasio
  • 2 lžíce farmářského za studena lisovaného oleje
  • sůl
Postup
  1. Do hrnce s napařovacím nástavcem jsem dal vařit těstoviny, do nástavce současně napařovat mrkev, žampiony, na malé růžičky rozebranou brokolici a cizrnu z lednice k prohřátí.
  2. Ve woku jsem upražil sezam se solí a pak namlel najemno.
  3. Na talíř se nevešlo, tak jsem vše spolu smíchal ve skleněných salátových miskách a posypal na kolečka nakrájenou jarní cibulkou.
Praktické rady

Kdo chce “šmakovější”, může na dvou lžicích oleje osmahnout na drobno nakrájenou cibulku, ale již nesolit (sůl je již v těstovinách a gomasiu).
Namísto sezamového gomasia lze použít např. slunečnicovo-dýňové. A nebo jen posypat lehce opraženými slunečnicovými semínky se solí.
Ozvláštnit lze jedlými jarními květy (sedmikrásky, pampeliška, šeřík).

Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů

Jak to vidíte vy? Napište komentář.

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekRebarborový koláč
Další článekPečené karbanátky z ovsa s rýží, lněným semínkem s omáčkou z červené řepy