Domů > Magazín Zrnění > Osobnost

Friedensreich Hundertwasser (1928-2000)

Živil jsem se pouze obilím. Z jednoho kila pšenice, získaného od nějakého sedláka nebo levně nakoupeného jako osivo či krmivo pro kuřata, jsem vyžil vždycky celý týden: Dělal jsem si z něj obilnou polévku, chléb, obilné placičky, obilné kafe a salát z obilných klíčků.“  To je citát jako vystřižený z knihy o makrobiotice; jeho autorem ale překvapivě není Japonec, ale Rakušan Friedensreich Hundertwasser.

Pouze pro členy programu Magazín Zrnění

Prozkoumat

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

klub
5

Revmatoidní artritida: Jak zmírnit potíže stravou

Bolest, ranní ztuhlost a postupné poškození kloubů zánětem patří k typickým projevům revmatoidní artritidy. Jak může pomoci právě změna stravy a co je vhod...
klub
47
3

Zdravý týdenní jídelníček na dovolenou

Tento jídelníček jsme si odzkoušeli na dovolené. Je rychle hotový, lehký, chutný a zdravý. Přesně takový, jaký ho na dovolené potřebujeme. Je sestavený ze ...
6
1

Ocet: popelka české kuchyně, která dokáže proměnit každé jídlo (a vaše zdraví)

Jablečný, ume, balzamiko, kokosový – ocet není jen na tlačenku. Eva Cikrytová prozrazuje, proč bez něj nejede ani na dovolenou a jak z něj udělat každodenn...

Segedínský guláš z hlívy

Voňavá rostlinná varianta tradičního segedínu. Hlíva dodá pokrmu příjemnou masitou strukturu, kysané zelí svěžest a rostlinná smetana jemnost. Recept je je...

Třešňový kompot

Pojďme si uchovat sladké třešně na chladnější období roku. A zavzpomínejme pak na léto. Zkuste tento recept na třešňový kompot!

Jak připravit zelené posypky a klíčky na cestách

Jsem zvyklá dávat na každé jídlo čerstvé zelené posypky. Na dovolených však často narážím na to, že petrželka, pórek ani jarní cibulka se na mnoha místech ...