Domů > Magazín Zrnění > Osobnost

Friedensreich Hundertwasser (1928-2000)

Živil jsem se pouze obilím. Z jednoho kila pšenice, získaného od nějakého sedláka nebo levně nakoupeného jako osivo či krmivo pro kuřata, jsem vyžil vždycky celý týden: Dělal jsem si z něj obilnou polévku, chléb, obilné placičky, obilné kafe a salát z obilných klíčků.“  To je citát jako vystřižený z knihy o makrobiotice; jeho autorem ale překvapivě není Japonec, ale Rakušan Friedensreich Hundertwasser.

Pouze pro členy programu Magazín Zrnění

Prozkoumat
Už mám členství. Něco nejde? Nápověda

Co se kromě čtení taky potkat živě na kurzu vaření?
4. září 2026 · 09:00–14:00 · Zlín
Rezervovat místo
Co se kromě čtení taky potkat živě na kurzu vaření?

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

4. září 2026 · 09:00–14:00 · Zlín Rezervovat místo

Tomáš Chvátal

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

osobnostarchitekturapřírodní stavitelství
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
58

15 let Jíme Jinak – chceme to oslavit s vámi

Čtěte více na toto téma

71
37

Rychlé plněné švestkové knedlíky bez lepku

Ekozahrada
17
6

Jak posílit rostliny přírodními prostředky

4

Celostní lékařka radí: Proč nám nefunguje dobře trávení? Klíčem je souhra těchto orgánů

Zdravé recepty
18

Švestkový džem bez cukru

Vyzkoušejte také

Zdravé recepty
24
2

Švestková čínská omáčka

Čínskou švestkovou omáčku lze snadno koupit, ovšem je plná éček, stabilizátorů a cukru. Nyní dozrávají švestky, tak proč si něco podobného nevyrobit doma? ...
Obiloviny
20
2

Bezlepkový kuskus s cuketou

Ras el Hanout – tato směs, původem z Maroka, není ničím jiným než směsí jemného koření. Hlavním rysem tohoto koření je harmonie vůní, vůně skořice, o...
18
4

Švestkovo-bezinková marmeláda bez cukru

Tuhle kombinaci jsme prohlásili za naprostého marmeládového šampiona. Kombinace zralých švestek a bezinek je prostě nepřekonatelná. Ani s touhle marmeládou...
Zelenina a saláty
6
8

Gratinovaná rajčata

Máte velkou úrodu rajčat a hledáte inspiraci jak s nimi naložit? Zkuste toto lehké a voňavé letní jídlo, které si můžete připravit i na grilu.
42
15

Aronie – ovoce nejen pro diabetiky

Věděli jste, že aronie je bohatým zdrojem antioxidantů? Dospělosti dosahuje již za pět let. Odmění vás bohatou úrodou plodů, které mají široké možnosti vyu...
Hlavní jídla
5
6

Letní izraelská shakshuka

Shakshuka je tradiční jídlo na Blízkém východě. Jde o výtečnou směs zeleniny, koření a v originále i vajec, která jsme v našem receptu vynechali a nahra...