Chuť na sladké a mražené výrobky snadno uspokojíte, když si připravíte lahodný koktejl z jahod. Díky mixéru je to skutečně rychlovka.
Ingredience
na 4 džbánky
- 500 g jahod
- 600 ml rostlinného jogurtu
- 200 ml sladu/rýžového sirupu
- hrst máty
- hrst meduňky
- na ozdobu jahody a máta
- špetka soli
Jak vyrobit jahodový koktejl bez mléka a cukru
- Jahody omyjeme a dáme do mixéru spolu se špetkou soli, jogurtem a lístky máty a meduňky.
- Společně mixujeme několik minut na nejvyšší obrátky.
- Ochutnáme a podle potřeby dosladíme.
- Smoothie podáváme zdobené mátou a jahodou.
Praktické
- Při celiakii či potížích s lepkem použijeme rýžový sirup.
- Pokud jste zvyklí na zdravé dezerty bez cukru a jahody jsou hodně zralé, nebude potřeba doslazovat nebo jen trochu. Začátečníci naopak budou muset dát sladu/sirupu více.
- Skladujte v chladu a zkonzumujte nejlépe hned.
Děti
- Dezert je vhodný pro děti od 1,5 roku. Koktej podávejte, až vyzkoušíte, že dítě dobře snáší jahody.