Domů > Zdravé recepty

Strašidelné obličeje

Uvařeno
bez lepku

Další strašidelný recept do sbírky na Halloween. Jednoduché a moc dobré placky, které můžete ozdobit dle vaší fantazie!

Ingredience
  • 100 g pohankových krup
  • 100 ml vody
  • velká špetka soli
  • 1/2-1 lžička živočišného uhlí
  • 1 lžíce lněného semínka (není nutné)
  • 1 lžíce kmínu/mahá koření (není nutné)
  • na ozdobení: dýňová hořčice, loupané mandle

Po roce jdu na kontrolu na ortopedii. Jak se asi vyvíjí artróza kolene? Jsem bez berlí, ale přesto se trochu bojím, j...

Jak připravit strašidelné obličeje

  1. Pohanku namočíme minimálně na 1 hodinu do vody (nejlépe přes noc).
  2. Pokud spěcháme, můžeme ji jen na 10 minut zalít horkou vodou.
  3. Pohanku slijeme a přemístíme do mixéru.
  4. Přidáme čerstvou vodu, sůl a uhlí (případně uvařenou a scezenou černou čočku nebo černé fazole) a rozmixujeme na hladké těsto.
  5. Těsto přemístíme do misky a přidáme kmín a len. Zamícháme.
  6. Na rozpálené pánvičce děláme malé kulaté placky.
  7. Opečeme z obou stran.
  8. Pomocí dýňové hořčice a mandlí zdobíme strašidelné obličeje.

Praktické

  • Placky můžete ozdobit dle vaší fantazie. Můžete použít hořčici, hummus, křenový dip nebo jinou barevnou pomazánku. Nebo si ji sami nabarvit přírodními barvivy.
  • Oči, zuby nebo nos můžete vytvořit z různých druhů semínek nebo oříšků.
  • Zapojte do zdobení děti i dospělé! :-)
  • Zuby můžete nazdobit i kečupem (bez cukru) nebo rajčatovým protlakem á la krvavé.

Obměna

  • Pokud nemáte živočišné uhlí (nebo ho nechcete používat), přidejte do těsta před rozmixováním černou čočku nebo černé fazole. Ty těstu dodají také tmavou barvu.
  • Lněná semínka a koření můžete v těstě vynechat nebo nahradit jinými semínky (např. slunečnicová) a kořením (kari, kurkuma, bylinky, česnek aj.).

PS: Jde vařit, jíst a hubnout? Pojď to zjistit! 😁

Tisíce lidí s námi shodily 5 kg za 14 dní. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček s výbornými recepty, videa, jemné cvičení - a živou podporu! Už za 2 týdny uvidíš výsledky. Mrknni na výzvu Hubneme do plavek a naskoč!

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Komentáře

Dobrý den, pokud nechcete používat živořčišné uhlí, existuje aktivní dřevěnné uhlí Carbofit v prášku (Čárkll), který není vyroben z živočišných surovin.

Ukázat další komentáře

Čtěte více na toto téma