Zahřeje, osvěží a zasytí. Navíc moc dobře chutná. Vyzkoušejte.
Ingredience
pro cca 4 hrnky
- 1/2 kg jablek
- 50 g hrozinek
- 100 g loupaných mandlí
- 200 ml vody
- špetka soli
- 1/2 lžičky skořice
- 2 hřebíčky
- šťáva z jednoho citrónu
Postup
- Omyjeme a vykrájíme jablka, nakrájíme na kostky.
- Dáme vařit do vody se špetkou soli, rozinkami, mandlemi a kořením.
- Vaříme na mírném ohni pod pokličkou cca 15 minut do změknutí jablek.
- Odstavíme, vyndáme hřebíček, přidáme citronovou šťávu a rozmixujeme ponorným mixérem.
- Podáváme horké, posypané skořicí.
Obměna
- Místo jablek můžeme použít hrušky.
- Můžeme nechat bez mixování větší kousky (kompot) nebo rozmixovat na hladký krém, pokud nemáme rádi hrozinky. Podle potřeby můžeme přidat vodu.
- Rozinky můžete nahradit jiným sušeným ovocem nebo ovocným koncentrátem.
- Pokud přidáme kukuřičný škrob, dostaneme pudinkovou konzistenci.
Praktické
- Nápoj je sytý, poslouží dobře jako svačina.
- V zimě nosíme s sebou horké a skladujeme v termosce, když bereme na výlet.
- V létě podáváme vychlazené a zdobené čerstvým ovocem.
- Skladujte v chladu a během dvou dní zkonzumujte.
- Pokud by vám dezert přišel po uvaření málo sladký, přidejte ovocný koncentrát nebo slad či sirup.
- Máte-li sladká jablka, nebude potřeba tolik rozinek a naopak, u kyselých přidejte.
Děti
- Dětem do 1 roku vaříme bez soli a koření, jinak je vhodný i pro ty nejmenší strávníky.
Nejlepší knedlíčky
Lenka: Tyto knedlíčky jsou chuťově snad nejlepší, jaké jsem...
První vyzkoušený salátek z kurzu a naprosto výborný!
Iva: Teda mňam, mňam, mňam, první vyzkoušený salátek z...
Za týden co jíme jinak o čtyři kila méně
Merci 72: Krásné ráno děvčata. Chtěla bych Vám mockrát...
Z jídel jsem nadšená, jedí to i moji chlapi
Maca.s.: Z jídel jsem úplně nadšená, už jsem dělala...
Nemůžu si pomoct, ty jídla z kurzu jsou tak dobrá, že vylizuji talíře i hrnce…
Magda:
Ahoj všichni,
dnes uvařil manžel - zelí, bramborový knedlík a...
Myslela jsem, že to zvládnu sama, ale společně je to lepší
Petula: Přeji krásné odpoledne všem statečným a odhodlaným účastnicím letošního...
Chtěla jsem se naučit vařit z dravě a kila dolů jsou příjemnou odměnou
Žaneta: Hlásím 3kg dole :). Pravda je, že jsem...
3,5 kg dole a zmizela mi zácpa
Eva: stravuji se s vaším jídelníčkem od ledna. Zrušila...
S vámi je očista vždy příjemnější
Iva: Každý rok si říkám, že budu šetřit a...
Vaše videorecepty jsou úžasné, každý den se zdokonaluji
Iva: Ahoj! Od 21.12. nepiju kávu, od 25.12. nejím...
Po kurzu mám krásnou pleť a vlasy zvětšily na objemu
Evacernosk: Tak po čtrnácti kouzelných lekcích hubnutí do plavek...
Je úžasné, jak jde váha sama dolů!
Jajabre: Zdravím všechny. Zítra to bude 14 dní. Koupila...
Cítím z klubu tu lásku a pečlivost, s jakou k nám přistupujete
Lenka W.: Dobrý den, Evi, je mi hodně dobře,...
Můj přítel – masožrout a sladkomil – vyjedl talíř pomalu i s glazurou
Vendtechman: Dneska pokus o ryzove nudle a seitan se...
Mám tolik energie a vypadám i cítím se JINAK!
Luci88: Musím říct, že změny jsou obrovské. Mám tolik...
Už dlooouho jsem si na horkém nápoji tak nepochutnala jako na tomto. Opravdu stojí za to jej připravit. A těch skvělých variant a kombinaci co se nabizi.. už se těším na další!😊😊
Díky
Dakujeeem,!!!dnes ste ma inšpirovali, spravila som horucí hruškovo jablčkový nápoj. Mega dobrý , uspokujujuci pre jazyk a pohladenie pre žaludok. Skvelý, zdravý ,sladký na sychravé dni. Uvarila som jablčko . hrušku, struhaný zazvor, škoricu , pridala mandlove maslo, citron šťavu, rozmixovala!!!
To musela být dobrota! Díky za zprávu, Mariana.
je výborný! 🙂
To mám radost, že chutná 🙂
Tak jsem se konečně hecla a udělala jsem tento nápoj. Já z toho měla taky spíš pudink a vzhledem k mému stařičkému tyčovému mixéru i crunchy puding, vůbec to nevadilo a všichni jsme si smlsli. Díky za recept, bylo to vynikající a určitě jsem „to“ neudělala naposled!
mňam mňam – vyšel nám z toho krém, olizovali jsme se všichni
Jo jo, dá se z toho udělat i pudink :-)))
Jedna otázka ? Tento nápoj naozaj môžu 7-mesačné deti? Aj mandle a hrozienka? Ďakujem.
Gabiko, já to holkám dala a byly nadšené 😉 Samozřejmě musíte jim to rozmixovat, pokud ještě nekoušou. Moje měly tesáky 🙂
Evi ďakujem za odpoveď. Vnučka sa oblizne 🙂
O tom nepochybuju 🙂
Jdu zas do detailů, vím, ale ja prostě ráda vím všechno. 😉
Otázka zní: Je škrob považován za obilovinu?
Jak je to se zahušťováním ovocných dobrůtek škrobem? (Vím, je to jednou za čas, je toho troška,.. 🙂 )
Je to část obiloviny, dáváme trošku, ne často, přesně tak 🙂 Výhodnější je agar nebo kuzu, ale není to nutné řešit, pokud je člověk zdravý.
Děkuji, Evi! 🙂
Není vůbec zač, Venisy, já jsem taky zvídavec 🙂