Jak je to s raw stravou a paleo dietou?

Je vhodné v létě přejít na raw stravu složenou ze syrových salátů, ovocných a zeleninových šťáv nebo z rozmixované čerstvé stravy. Nebo je lepší stravovat se podle paleo, nízkosacharidové nebo keto diety? MUDr. Strnadelová a Jan Zerzán vysvětlují, v čem spočívají výhody a nevýhody těchto výživových směrů, proč každá změna jídelníčku přináší zpočátku úlevu a kde je ona tolik žádaná pravda.