Kapustovou polévku vaříme docela často, patří mezi naše favority, protože chutná úplně všem a je raz dva hotová. Tohle je naše oblíbená jarní verze.

Ingredience
pro 4 porce
  • 1/4 kapusty
  • 1 cibule
  • 3/4 litru zeleninového vývaru (horké vody)
  • koření: 3 bobkové listy, špetka kmínu
  • 1 lžíce bílé miso pasty
  • 1 lžíce oleje
  • špetka soli
  • umeocet podle chuti

Postup

  1. Dáme ohřát vývar, oloupeme cibuli a omyjeme kapustu.
  2. Cibuli i kapustu nakrájíme na proužky
  3. Na dně hrnce rozpálíme olej, přidáme na něj cibuli, kmín, sůl a krátce orestujeme.
  4. Přidáme kapustu a opět krátce společně orestujeme.
  5. Zalijeme vývarem, přidáme bobkový list a na mírném ohni vaříme cca 20 minut.
  6. Odstavíme, rozmícháme v polévce miso pastu a podle chuti přidáme umeocet.

Obměna

  • Místo bílého misa můžete dát tmavé, můžete také přidat více druhů zeleniny nebo zahustit vločkami.

Děti

  • Polévka je vhodná už pro nejmenší děti, pouze do roka nedáváme sůl a umeocet, miso pasty jen trošku.

Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů

Hubnutí přišlo tak nějak samo

Chania: Vynechala jsem pečivo, nepotřebuji ho. Cukr jsem přestala...

Všechny informace, které jsem si musela přečíst v knížkách, jste shrnuli

Pavlína M.: Ten článek o müsli je prostě, nejde...

Už žádná alergie ani pálení žáhy (Dita)

Dita: Ahoj všem, ráda bych s vámi sdílela radost...

Váš kurz mě znovu nakopnul

Iva: Milá Evo a Helčo, psala jsem osobní mail...

Ještě, že tento web existuje!

Lenka: Děkuji Vám. Za rady i za celý tento...

Konečně mě přešly chutě na sladké „z nudy“

Annakrata: Pokud si dám k snídani polévku a k...

Nejlepší polévka. Kluci vylízali i hrnec a vaříme ji i dnes

Michaela: Prý nejlepší polévka světa a to došel zázvor....

Hubnu a přitom nemám pocit, že se v něčem omezuji (Andrea)

Andrea: Jsem v kurzu Hubneme do plavek už dva...

Celý kurz shrnu jedním slovem: DĚKUJI

Alenka: Milá Evi, celý kurz bych shrnula jedním slovem,...

Dcerka si pochvaluje a já mám za 14 dní pryč 6 cm v pase (Daša)

Daša: Dobrý deň :-). Veľmi oceňujem prepracovanosť programu "Zhubnete...

I sestřička v nemocnici si všimla, že jím zdravě

Bartoanaovj: Evi, Helčo, děkuji za práci kterou děláte. I...

Máme několik kilo dole a cítíme se skvěle

Zdefal: Dobrý den, přeji všem a hlavně Vám Evi....

Každý, kdo mě potká, obdivuje mou pevnou štíhlejší postavu (Andrea)

Andrea: Ahoj všem. S Jíme Jinak jím 8. týden...

Všímám si na sobě spousty pozitivních změn (Eva)

Eva: Váha a míry stabilní, ale kdybych ty předchozí...

Už nikdy nechci zpět: konečně se cítím se fit

Evacernosk: Děkuji za tento kurz, přesto že jsem dané...

Moje telo krochkalo blahom (Ľubica)

Ľubica: Ahojte, srdečne Vás pozdravujem a želám všetko naj....
  1. Vynikajici!! pridala jsem trochu cervene cocky a par vlocek na zahusteni a skvostna komplet polivecka byla na svete ray dva :-)

  2. Dekuju za recepty na polevky. Umim varit ty kremove, ale tyto „vodickove“ moc ne. Tak jsem vdecna za kazdy vas recept, protoze uspech je zarucen! :-)

    • Ne ne, to je kapusta, taková ta kulatá, vy jí říkáte snad kel a kadeřávek je kel kaderavý, ale ten to není, ten je aspoň na naší zahradě o dost tmavší. Ale určitě by to šlo i z kadeřávku 😉

    • Ďakujem za tento dotaz, veru aj mňa to pomýlilo a mám už kúpenú a pripravenú kapustu, a ono je to kel 😅 nevadí, aj tak bude určite výborná 🙂

  3. Tak jsem dneska vyzkoušela, je výborná a navíc rychlá, přišli jsme domů s dětmi přesně v poledne a o půl 1 už jsme jedli :) Ještě jsem přidala nastrouhanou mrkev, posypala petrželkou, slunečnicovými semínky a nemohla jsem se nabažit :)

    • V jednoduchosti je krása, ono je v podstatě úplně jedno, které dva, tři druhy zeleniny tam dáte :), hlavně že je čerstvě uvařená, vždycky je to dobrota!!!

  4. Zobrazit všech 11 komentářů

Komentujte
Vaše jméno

Jméno uložíme a zobrazíme, váš e-mail nezveřejníme. Zásady ochrany údajů.

Předchozí článekAlespoň jednou za rok potřebujeme údržbu
Další článekPřevlékli jsme stránky Jíme Jinak do nového kabátku