Roman udělal rychlou a velmi dobrou česnečku, kterou vylepšil porcí čočkových klíčků. To byla dobrota!
Naši oblíbenou kapustovou polévku jsem dnes připravila s čočkou a zimním kořením. Zahřála a chutnala moc dobře. Příště musím udělat větší množství.
Kapusta a kadeřávek jsou zimní zeleninou plnou živin (např. důležitého vápníku). Pojďme je chutně zpracovat! Třeba v podobě těchto chipsů, které milují i děti. Lze je udělat jak na pánvičce, tak křupavé v troubě nebo RAW variantu v sušičce.
Víte, že i obyčejná kapusta (zejména ta kadeřavá - kadeřávek) je zdrojem vápníku? Nezapomeňte ji proto zařazovat pravidelně do svého jídelníčku. Můžete z ní vykouzlit třeba tento tradiční mozeček v trošku netradiční podobě - bez vajec.
Vyladěné, harmonické jídlo, které je rychle hotové a zároveň si na něm moc pochutnáte. A dá libovolně obměňovat.
Lepenice je staročeské prosté jídlo. Dříve se mu také říkalo žvanda. Podávalo se většinou jako samostatné jídlo, v bohatších rodinách i jako příloha k dalším pokrmům. Tato verze neobsahuje brambory a namísto zelí v ní upotřebíte kapustu, která je...
Krvavě hrůzostrašné, ale lahodně dobré prsty čarodějnice ježibaby. Tímto zdravým halloweenským občerstvením potěšíte malé i dospělé.
Máte doma houby a nevíte co s nimi? Zkuste tradiční pečený krkonošský hubník zdravě - bez masa, mléka, vajec a bílé mouky. Jednoduchý a moc dobrý recept!
Mám moc ráda zeleninu, která je stále křupavá a šťavnatá, ale zároveň je hezky dozlatova osmahlá. Tak právě taková je tato kapusta.
Hlíva ústřičná je považována za elixír mládí, protože umí nabudit imunitu, snižuje cholesterol a obsahuje cenné minerály a vitamíny. Mezi jinými i vitamín D. Nemusíte ji kupovat v drahých doplňcích, dejte si ji do polévky a užijte si její...
Čočková polévka s kváskem je tak dobrá, že by si člověk dal k obědu dvě a oželel by hlavní chod. Jde připravit i bezlepkově. A kdo nemá kvásek, tomu poradíme, jak to jde udělat bez něj.
Vždycky mi chutnala v italských restauracích minestrone. A tak jsem si vymyslela vlastní verzi - bez rajčat, bez cukru, bez parmazánu. A jsem z ní nadšená. Kdo má taky rád italskou minestrone, toho jistě potěší tento recept.
Kapustovou polévku vaříme docela často, patří mezi naše favority, protože chutná úplně všem a je raz dva hotová. Tohle je naše oblíbená jarní verze.
Blanšírovanou zeleninu dáváme na jaře na talíř velmi často. Je to rychlá a chutná úprava zeleniny, díky které se zachová většina živin.
Oves je vydatná obilovina, proto by nám neměl v zimním jídelníčku chybět. Zkuste ho třeba přidat ve formě vloček do polévky.
Ranní polévka by nás měla nejen zasytit, ale také naladit na začínající den. A protože k jaru patří vše zelené, co klíčí, nebojte se přidávat klíčky klidně i do polévky.
Když jsem zjistila, že moje rodina v polévce v pohodě a s chutí pozře tempeh natural, začala jsem s nimi experimentovat. Krom jiného je tempeh natural je mnohem levnější než jeho jiné formy. Do téhle přišel celý balíček a...
Výborná polévka z batátů, kapusty a mrkve. Pro milovníky ostřejší chutě přidáme i trochu zázvoru. Pro labužníky kapku rostlinné smetany.
Tato polévka je opravdu flexibilní a pokud přidáte luštěninu, máte výborný a sytý hlavní chod. Já si ji dávám místo kaše na snídani a musím říct, že do oběda nemám hlad.
Hlíva je úžasná na podporu imunity. Zejména v zimě je dobré ji zařadit do jídelníčku. Zkuste tuto kombinaci s kmínem, kde vynikne její lahodná chuť.
Jak se přijde ochlazení, sáhnu po pohance. Dnes skončila v obědové polévce. Měla jsem chuť na něco hutnějšího a smetanového. Povedlo se, všem moc chutnalo.
Fenykl, ne ta semínka, ale taková ta hlíza, co vypadá jako cibule, je na mě hodně aromatický. Ale protože mi ho vozí farmář, tak hledám způsoby, jak ho využít, když už je bio a mám ho po ruce. V...
Ranní polévka by nás měla nejen zasytit, ale také naladit na začínající den. A protože k jaru patří vše zelené, co klíčí, nebojte se přidávat klíčky klidně i do polévky.
Na jaře začíname pomalu zařazovat syrovou zeleninu. Spolu se zálivkou z arašídového másla můžete mít tento salát i jako lehkou večeři.
Naše děti mají moc rády polévku se zavářkou. Jako zdravou bezlepkovou variantu používám často quinou. Dobře chutná, je bohatá na minerály a hezky vypadá v polévce.
Párky? Cože? Vy je můžete? I když je jíme velmi výjimečně, používáme párky rostlinného původu. Navíc se dají lehce nahradit uzeným tofu. A protože párky už v lednici strašily pěkně dlouho, musela jsem vymyslet pokrm, kam je využijeme. A...
Milujeme polévky. Není od věci jednu posnídat a druhou poobědvat. Tato je obědová, hutnější. Je to jedna z těch, kterou v různých obměnách vaříme velmi často. Díky amarantu je mírně zahuštěná a přitom bezlepková. Nemuseli jsme sahat po žádné...

ČTĚTE TAKÉ

Příloha plná vápníku – kukuřičná polenta s teffem

Maličká zrníčka teffu (milička habešská) jsou nabitá živinami. Obsahují skutečně velké množství vápníku a...
video

Okurkový salát

Klasický český sladkokyselý okurkový salát je vhodný jako příloha ke slaným hlavním jídlům. Tentokrát...

Už nechci vařit klasiku, kterou jsem dříve vařila

Pavlivlmaeorua: S pomocí dcery jsem se dostala k programu jarní očista a teď, když...

Toto je důvod, proč jsou některé okurky hořké. Dříve byly hořké...

Pomalu se nám blíží sezóna nakládaček a šťavnatých salátových okurek. Jsou osvěžující a pro...

Zbrusu nový kurz – Super saláty!

Právě jsme spustili zbrusu nový online kurz pro všechny, kteří nevědí, jak dělat chutné...

Kapustová polévka s vločkami a řepou

Podzimní polévka, která zahřeje a zasytí.

Knihy pro maminky

Někdy se mi zdá, že svět je plný nešťastných matek, které potřebují  poradit nejen s...

Jak jsme s Helčou masopustily

Tak to dopadá, když se sejdeme s Helčou v Praze za účelem dotáhnout do...

Čteme jinak!

Možná máte chuť si odpočinout od všeho vaření a vychovávání děti a něco pěkného...

Nebezpečný akrylamid v běžných potravinách, které jíme. Jak se mu vyhnout?

Máte rádi křupavé hnědé kůrky pečiva? Dobře propečené hranolky nebo čipsy? Sice nám chutnají,...

Proč je nutné mít jídlo čerstvé?

Je nutné mít každý pokrm čerstvě uvařený nebo lze ohřát pokrm i druhý den?...

Zkuste advent bez cukru

Ozdobené stromečky na náměstích a výzdoba v obchodech nás nenechají na pochybách, že v...

Tempeh – sójový hermelín

Tempehu se jinak říká "javánské maso". Oblíbený je především v Indonésii, ale už i...

Už po týdnu se cítím lépe a dokonce jsem zvládla i...

Slunivok: Já jsem se radostně pustila do jarní očisty. Sice nestíhám vše podle jídelníčku,...

Barevný zeleninový wok s tempehem

Využijte sezónu plnou krásné barevné zeleniny. Dejte od každé, co zrovna dozrála, trochu, pořádně...

Chudáčkové, máte to ale těžký, taková omezení…

Takové a podobné věty slýcháme docela často. Rodina, kamarádi, známí i neznámí lidé nás...

Kyselo z bílých fazolí s koprem

Jak se někde mihne kopr, jdu po něm a vymýšlím nové a nové varianty,...

Lepší než kytka

Byla jsem týden u Evy na Sázavě a v neděli mi od mého muže,...

Hruškový pudink bez cukru a mléka

Nastala zima a výběr ovoce, které se dá uskladnit se zúžil na hrušky a...

Jemná cizrnová paštika

Rychlá, levná, krásně barevná a chuťově výborná pomazánka.
Téma: bez mléka, tempeh, mahá koření, obědová polévka, miso, vajíčková sůl, tofu, kvásek, nudle, děti od 8. měsíců, raw, rychlovka, bílý tempeh, miso polévka, lněné semínko, česká klasika, uzené tofu, květák, original JJ, ABKM, cizrna, kadeřávek, batáty, raw food, sezóna podzim, vegan, římský kmín, hořčice, bobkový list, oběd, celer, bez vejce, oregáno, pepř, řapíkatý celer, kedluben, syrová strava, děti od 6 měsíců, daikon, petržel, tempeh natural, pesto, čočka, zelenina, klíčky, řasa Wakame, pohoštění, vegetariánské recepty, svačina, miso pasta, bez sóji, bílé miso, dýně, lesní houby, pohanka, kala namak, sezóna jaro, červená řepa, klíčky čočky, nákyp, mrkev, halloween, paleo, tymián, klíčky řeřichy, bezlepková dieta, lahůdkové droždí, děti od roka a půl, řepa, chia semínko, sezóna zima, fit strava, dýně hokkaido, zázvor, bílé zelí, zelí, kurkuma, děti, řasy, wakame, naklíčená čočka, jalovec, chia, bez laktózy, kedlubna, česká kuchyně, kopřiva, sezóna léto, Hokkaido, mozeček, chipsy, kadeřavá kapusta, libeček, děti od 1 roku, batát, bez lepku, celiakie, svačinka, amarant, bez mouky, chuť na slané, kapusta, děti do 1 roku, bez masa, uzený tempeh, veganské vejce, kvašené zelí, děti od 18 měsíců, low carb, výhonky, quinoa, oslava, večeře, krémová polévka, dýně máslová, len, jarní cibulka, rostlinná smetana, polévka, Hokaido, alergie na mléko, hlíva ústřičná, sladké brambory, cibule, červená čočka, svačinky, houby, celiak, klíčení, zdravé občerstvení, karbanátky, křížový kmín, kysané zelí, majoránka, Sezónní tip, občerstvení, vegetariánství, sójová omáčka, svačiny, pórek, veganství, dýně hokaido, česnek, slané občerstvení, seitan, kala manak, růžičková kapusta, bez brambor, kmín, bez vajec

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?