- 500gr zelené jemné fazolové lusky
- 1kg máslová tykev
- 1 větší šalotka
- olivový olej
- mořská sůl
- kari
- kurkuma
- římský kmín
- asafoetida
- sójová smetana
- kopr
- kůra z 1 citrónu
- šťáva z citrónu
Postup
- Na osoleném olivovém oleji orestujeme zelené fazolky, přidáme na kostky nakrájenou tykev, nadrobno nakrájenou šalotku a koření.
- Zamícháme a podlejeme horkou vodou. Vaříme pod poklicí do změknutí
- Přidáme nasekaný kopr, strouhanou citrónovou kůru a sójovou omáčku. Dochutíme šťávou z citrónu.
Proměň se ze zimní medvědice v jarní gazelu! 😁
Ráno plná energie, pleť jen září, oblečení ti padne a tělo šlape jako hodinky - Pojď do toho!

Praktické
- Asafoetida je indické pikantní koření, český čertovo lejno. Pokud nemáte, dejte trochu chilli.
🌱 PS: Začni svou jarní proměnu!
Probuď energii a uprav jídelníček. Uvidíš, že i na jaře se můžeš cítit skvěle! Začínáme 8 týdenní Jarní očistu. Přidej se do skvělé party - už za pár týdnů uvidíš výsledky.
Komentáře
Mohu, prosím, nahradit tykev dýní hokaido? Děkuji za odpověď.