Zdravé recepty > Hlavní jídla
Recepty na houbová jídla - original JJ
Podzimní houbové recepty jsou neodmyslitelnou součástí naší kuchyně. Na Jíme Jinak najdete desítky nápadů, jak využít čerstvé houby z lesa. Ať už hledáte jednoduché recepty z hub pro rychlou večeři nebo složitější pokrmy pro zvláštní příležitosti, u nás si vybere každý.
Zobrazit jen:
13
12
Těstovinový salát s houbami a chřestem
V teplých dnech přijde k chuti lehký, osvěžující salát s chřestem.
Řízky z běločechravky obrovské
Tahle houba roste ještě i v říjnu a když se obalí a osmaží, může směle konkurovat kuřecím řízkům. Tahle houba chutná jako hlíva a má antibakteriální a anti...
Houbová smaženice s mangoldem
Už nevíte, co s bujícím mangoldem a čerstvými hříbky? Pokud máte obojího dostatek, vyzkoušejte rychlou smaženici. Po té naší vám nebude těžko, protože je b...
Zapečené těstoviny s hlívou a tvarohem
S tímhle receptem zabodujete i u strávníků zvyklých na klasiku.
Hlavní jídla
klub
5
3
Podzimní košíčky – foto postup
Tyto košíčky jsou skvělé jako milé překvapení pro vaše hosty. Myslím, že jídlo připravené s nadšením a láskou chutná lépe, i když je s ním trochu práce. Te...
37
34
Houbové rizoto s tymiánem
Z dovolené jsem si přivezla dva koše hub a tak vznikl další báječný recept. Tymián a houby jsou totiž skvělá kombinace.
24
21
Bílá houbová omáčka
Sezóna hub už začala a já jsem si vzpomněla na bílou houbovou omáčku, kterou jsem znala z dětství. Přemýšlela jsem, jak ji uvařit zdravě a chutně. Musím ří...
Hlavní jídla
kurz
66
Žampionové kung-pao s bulgurem
Máte rádi klasickou čínu? Tak tohle je mnohem lepší a zdravější verze!
20
8
Jarní zeleninová směs s tofu a žampiony
Na jaře potřebujeme uvolnit játra a tak zařazujeme častěji tofu a zelenou zeleninu.
4
2
Smažené bedly
Bedlové řízky děláme v sezóně rádi a na mnoho způsobů. Toto je jednoduchá smažená verze.
3
10
Bedlové řízky
Dokud rostou, pojďme si je užít. Bedlové řízky u nás doma udělaly velikou radost. Příprava jednoduchá a kulinářský zážitek skvělý.
6
3
Restovaná zelenina se žampiony
Zkuste zkombinovat čínské zelí pak Choi se žampiony, tymiánem a další zeleninou. Vznikne skvělá dobrota.
46
50
Žampionové kung-pao s pohankovým bulgurem
Super rychlý recept na klasickou čínu, ale bez masa. Skvělá večeře, kterou budete mít připravenou během chvilky a určitě si pochutnáte.
4
7
Zeleninou nadívané žampióny
Zeleninou plněné žampióny budou pěkným a chutným zpestřením vašeho talíře. Můžete je udělat na oběd, či večeři. A navíc je to rychlovka, kterou zvládne úpl...
7
4
Zeleninový wok s houbami shitake
Shitakee jsou léčivé a navíc velmi chutné. Ochutnejte je v této rychlovce z jednoho hrnce.
17
20
Bulgur s houbami a rajčátky
Rychlá a zdravá verze rizota, do kterého zužitkujete zásoby hub a skvěle si pochutnáte.
36
27
Žampionová omáčka
Žampionová omáčka potěší každého milovníka hub a smetanových omáček a nemusí být jen ze žampionů.
12
17
Hlíva “na žluto” s kapustou
Hlíva je úžasná na podporu imunity. Zejména v zimě je dobré ji zařadit do jídelníčku. Zkuste tuto kombinaci s kmínem, kde vynikne její lahodná chuť.
16
17
Tofu a žampiony s čerstvým špenátem
Večerní rychlovka ve woku ovoněná římským kmínem. Snadná a výborné jídlo, které budete mít připravené cobydup.
11
5
Zelenina a žampiony v omáčce s římským kmínem a tymiánem
Večerní rychlovky ve woku jsou vždycky otázkou pár minut. Jak je ale udělat, aby nebyly na jedno brdo? Krom střídání zeleniny také střídám koření. Tuhle js...
11
34
Houbová smaženice, po které vám nebude těžko
Houby v lese rostou jak z vody. Možná, stejně jako my, občas zatoužíte po houbové smaženici. Také vám ale po té klasické smaženici bývá těžko? Pokud je to ...
11
4
Plněné žampiony
Plněné žampiony můžete použít samostatně jako netradiční předkrm, nebo naopak jako zajímavou přílohu k méně výraznému pokrmu. Z obyčejného zeleninového riz...
20
16
Rychlé krémové rizoto s žampióny
Buďte při vaření efektivní. Spotřebujte všechny zbytky obilí a večeře je za pár minut hotová! Když se přidá trochu koření, je z obyčejných zbytků lahodné r...
34
47
Seitanové plátky na houbách
Seitan je výborná náhrada za maso. Čistě rostlinná, chutí však masu docela podobná, bílkovina je lehce stravitelná a vaši blízcí jistě ocení, že i přes zdr...
8
4
Kroupoto se sušenými rajčátky a houbami
Zbyla vám uvařená čočka a kroupy? Smíchejte s pár ingrediencemi a skvělé kroupoto je na světě.
14
7
Hříbkovo-zeleninový gulášek
Máte přebytek sušených lesních hub nasušených z léta? Skvěle se hodí do tohoto houbového gulášku, který v zimě krásně zahřeje a nebude vám po něm těžko.
47
52
Hlívový guláš s tempehem
Máte doma milovníka gulášů nebo jste jím sama? Tento guláš jako by klasickému z oka vypadl. A chutná opravdu téměř na chlup stejně!
15
21
Smažená quinoová směs s houbami a chilli
Luxusní, zahřívací, mírně pikantnější jídlo, kterým jistě potěšíte zejména muže a všechny milovníky hub a chilli. A navíc je hotové během pouhých 15 minut!...
