Miso polévky jsou mým favoritem a dává si je se mnou i partner (Petra)

Petra: Tohle už do básničky nedostanu :) Byla jsem minimální přispěvatel, snad jen v prvním týdnu. Ponořila jsem se do kurzu, protože to nebyla jen další videokuchařka. Měla jsem už našlápnuto do NĚČEHO NOVÉHO a váš kurz svým širokým záběrem témat ještě více otevřel ty dveře. Nebudu filozofovat a v jednoduchosti se podělím o své úspěchy. Věděla jsem hned, že vše uvařit v tempu kurzu je nereálné, takže jsem si to upravila na dvě jídla denně. Naprostým favoritem je u mě hustější snídaňová miso polévka! To je ráj v bříšku. Pár dnů mi také trvalo než jsem přijala novou logistiku vaření, že musím více plánovat a tudíž včas namáčet luštěniny, něco si nakrájet a oloupat už večer…a pak už samotné vaření je šup šup. Věděla jsem, že existují jáhly, cizrna, fazole, řepa a dýně, jen jsem nevěděla, co s nimi?! Teď už vím, že jsou to skvělé dobroty. Přestože mým cílem nebylo hubnutí, 3 kg jsou pryč. Vnímám to na splasklém břiše, volnějších kalhotech přes zadek. Hodně se mi upravilo do pohody vyprazdňování. Z turka jsem bez problémů přešla na obilnou kávu – špaldovou nebo Caro. ÚPLNĚ všechno mi nechutnalo, nebudu lhát. Jsem tomu otevřená, třeba to přijde. Také si neodpustím něco malého sladkého, ale doma s láskou upečeného k té kávičce. Rodinná rada odsouhlasila, že cukroví může být půl na půl, takže úspěch! Ale všechny krémy jsem nahradila těmi vašimi, protože ty mě fakt dostaly, jsou skvělé! A partner, světe div se, si se mnou dává “ty moje” večeře a ranní polévku. Pomaloučku, polehoučku. Přes týden se tedy držím těch “našich” receptů a o víkendu zavládne trošku uvolněná morálka :). A takhle mi to zatím vyhovuje. VELKÉ DÍKY VÁM VŠEM.