Domů > Zdravé recepty > Kondimenty

Kondiment z řas arame a slunečnicových semínek

Uvařeno
bez lepku
sezóna jaro
sezóna podzim
sezóna zima

Výborný slaný kondiment, který oživí každý talíř a chutná i těm, kteří řasy jinak nemusí. Nejen že si pochutnáte, ale také dopřejete svému tělu díky řasám pořádnou dávku minerálních látek (například jódu, který nám často chybí)!

Ingredience
na 1-2 porce
  • hrst suchých arame řas
  • 1-2 lžíce slunečnicových semínek
  • 8-12 lžic vody
  • 1-2 lžíce sojové omáčky dle chuti

Jedna lékařka se divila, že  takovými výsledky vůbec chodím, druhá mi řekla, že takové bolesti mít nemůžu. Dostala js...

Jak připravit arame řasy se slunečnicí

  1. Arame řasy dáme vařit spolu s vodou (cca 8 lžic).
  2. Přidáme slunečnicová semínka a vaříme na mírném plameni cca 10 minut.
  3. Pokud by se voda vyvařila, přidáme další.
  4. Přilijeme sojovou omáčku a dusíme ještě 3 minuty, než se vstřebá všechna šťáva.
  5. Vypneme a podáváme.
  6. Zbylý kondiment skladujeme v lednici.

Praktické

  • Tento slaný kondiment chutná i těm, kteří jinak řasy nejedí.
  • Přidejte 1-2 lžíce tohoto kondimentu ke kompletnímu talíři jako slanou chuťovku.

Obměna

  • Takto můžete připravit i řasy hiziky. Ty mají ale silnější vůni a chuť po moři.
  • Místo slunečnicových semínek můžete dát i dýňová.
  • Můžeme přidat ke kondimentu i zeleninu – hrášek, kukuřici nebo nastrouhanou mrkev – buď v syrovém stavu nebo společně podusit.

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

6 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Mila Beata
19. 8. 2023

Mnam ♥️

Mila Beata
19. 8. 2023

Bože vynikající ♥️ takova dobrota , dávám do oblíbených děkujeme ♥️

Ukázat další komentáře