Kondiment z řas arame a slunečnicových semínek

Jak připravit arame řasy se slunečnicí

1. Arame řasy dáme vařit spolu s vodou (cca 8 lžic).
2. Přidáme slunečnicová semínka a vaříme na mírném plameni cca 10 minut.
3. Pokud by se voda vyvařila, přidáme další.
Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.
Chci Lehčí Vánoce
4. Přilijeme sojovou omáčku a dusíme ještě 3 minuty, než se vstřebá všechna šťáva.
5. Vypneme a podáváme.
6. Zbylý kondiment skladujeme v lednici.

Praktické

• Tento slaný kondiment chutná i těm, kteří jinak řasy nejedí.
• Přidejte 1-2 lžíce tohoto kondimentu ke kompletnímu talíři jako slanou chuťovku.

Obměna

• Takto můžete připravit i řasy hiziky. Ty mají ale silnější vůni a chuť po moři.
• Místo slunečnicových semínek můžete dát i dýňová.
• Můžeme přidat ke kondimentu i zeleninu – hrášek, kukuřici nebo nastrouhanou mrkev – buď v syrovém stavu nebo společně podusit.