Rýžovo-jáhlové knedlíky s omáčkou z cizrny, mrkve, batátu a kopru :-)
Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši
21. července 2026 · 15:00–20:00 · Brno Rezervovat místo
Rýžovo-jáhlové knedlíky s omáčkou z cizrny, mrkve, batátu a kopru :-)
21. července 2026 · 15:00–20:00 · Brno Rezervovat místo
Tak jsem placky konečně vyzkoušela a povedly se i z celozrnné rýže. Neměla jsem kaši, tak jsem rýži rozmixovala s vodou. Na tvarování jsem použila malý kopečkovač a bochánky jsem jen rozplácla mokrou rukou. V mojí troubě stačilo péct na horkovzduch 20 minut. Placky určitě vyzkoušejte!
Ahoj Irenko. Máš pravdu, cuket není nikdy dost …
Nakonec jsem ten cuketový burger vyzkoušel. Sice ne s cizrnou, ale zbyly mi červené fazole, tak jsem je použil. Jinak postup dle receptu.
Na fotce jsou poslední 3 kousky, které jsem si zachránil pro večeři.
Ahoj Libore. My ale kokosový olej na běžné vaření, smažení vůbec nepoužíváme. Nejčastěji používám slunečnicový olej, který je přímo určeny pro tepelnou úpravu. Více se o olejích dočteš v tomto článku https://www.jimejinak.cz/oleje/
Komentáře
Děkuji za pochvaly. Podusila jsem cibulku, dvě mrkve, kousek batátu do měkka. Nakonec přilila vařenou cizrnu s trochou vývaru, ve kterém se vařila. Vše rozmixovala a ochutila troškou sojovky, umeoctu a nakonec přidala nasekaný kopr. A vznikla tato omajda :-)
A mohl by být receptík. Vypadá to skvěle:)