Holajna: Dnes jsem uvařila první jídlo. Všechno bylo vynikající. Lněný čaj, miso polévka i celý oběd. Zvlášť omáčka z červené čočky. Do dnešního dne jsem nevěřila, že jídlo může být tak chutné. Moc děkuji.
Setkání 25. 9. - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi potkat a pobavit! Potvrď do neděle 20.9., prosím.Bude setkání 25. 9. v Praze. Potvrď do neděle 20.9., prosím. Zjistit více
Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)
1 člověk už poděkoval za článek. Oceňte práci autora také.
Vierko mám to velmi podobné. Láska k miso polévce, domácí brambory, ale k tomu ještě domácí vajíčka, med a sem tam kvalitní maso. Převážně ryby. Ostatní dle JJ.
S tou miso polévkou je to u nás v obráceném gardu. Já na ní nedám dopustit, ale manželka, po několika pokusech, se vrátila ke své tradici, kváskovému chlebu s pomazánkou. Miso si míchám též mimo polévku. Pokud chceme čerpat probiotické benefity, neměli bychom ho přidávat do vařící polévky. Teplota nad cca 60–70 °C živé kultury ničí, tak se toho držím.
To s tím “Ty snídáš polévku?” už mám také za sebou. Je zajímavé, že mnoho lidí, které znám, miso polévky, potažmo pasty vůbec neznají.
Zdravím. Strojek na těstoviny mi dala kamarádka (špatný vánoční dárek), myslím, že se jmenuje Marcato, takové pozlacené to je. I nástavce. Jelikož se snažím vyhýbat lepku, mohu použít třeba rýžovou mouku v poměru 1:1:1 (vejce, voda, mouka). Raději kupuji těstoviny žitné nebo kuku a tato krásná věc odpočívá v komoře. Ale mlsná mě honí, to ano, krásný recept.
Komentáře
Do třetice vpisuji seznam zakázaných Jodizovaná sůl
Mléčné výrobky – sýr, smetana, jogurt, máslo, zmrzlina
Žloutky, celá vejce a potraviny obsahující celé vejce
Mořské ryby, mořské plody, mořské řasy, řasy
Potraviny, které obsahují přísady: karagen, agar-agar, algin, algináty
Cured a corned potravin – šunka, lox, corned hovězí, zelí, listová zelenina
Výrobky na chléb, které obsahují kondicionéry těsta z jodičnanu
Mléčná čokoláda
Sójové produkty – omáčka, sójové mléko, tofu
Jakékoliv doplňky, které obsahují jód, obzvláště mořské řasy, řasy a dulce
Blackstrap melasa (bezsulfidová melasa je v pořádku)
Vidím, přidaná fotka s výčtem potravin, které nelze konzumovat u bez jodové diety se nezobrazila. Druhý pokus.