Domů > Zdravé recepty > Přílohy

Omeleta bez vajec

Uvařeno
bez lepku
bez vajec

Tato jednoduchá veganská omeleta je skvělou alternativou ke klasice z vajec – jemná, nadýchaná a překvapivě sytá.

Ingredience

  • 200 g silken tofu
  • 100 g sójového mléka
  • 35 g rýžové mouky
  • 15 g kukuřičného škrobu
  • 10 g lahůdkového droždí
  • špetka kurkumy
  • pepř
  • sůl
  • olej na smažení

Skvělé výsledky po 2 týdnech (Mirka, 39 let)

Mirka už delší dobu nejí cukr, bílou mouku, maso a z větší části ani mléčné výrobky. O to víc ji překvapilo, že za po...

Recept na “vaječnou” omeletu bez vajec

  1. Všechny suroviny s výjimkou oleje dejte do mixéru a rozmixujte na hedvábný krém.
  2. Nechte asi 10 minut odstát, pokud těstíčko zhoustne příliš, přidejte trochu sójového mléka a promíchejte.
    3. Pozor: 10.4. vaříme živě ve Zlíně!
    Pojď taky. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se rovnou lektora! Jen 12 míst, pospěš.
    Zjistit více
    Pozor: 10.4. vaříme živě ve Zlíně!
  3. Na pánev dejte trošku oleje, pořádně vymažte a nalijte vrstvu těstíčka.
  4. Opečte nejprve pořádně z jedné strany a pak špachtlí otočte. Dopečete druhou stranu.

Praktické

  • Těstíčko má být husté asi jako na lívance.
  • Těstíčko lijte ve vyšší vrstvě, ne tak tenké, jako na palačinky.

    Děti

    • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme pepř a sůl.

    Chybí ti parťák na zdravé vaření? Tady jsme!

    10. dubna otevíráme živé vaření ve Zlíně. Ochutnej, přivoň si, potkej se lidmi a zeptej se lektora na cokoliv! Jen 12 míst, tak pospěš. Zjistit více

    Viera

    Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

    Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

    Buďte první, kdo napíše komentář

    vegetariánské receptyjednoduché receptyzdravíkurkukmatofulahůdkové droždíbez vajecrýžová moukakukuřičný škrobpepřkořenípalačinkaolivový olejomeletabez lepkusilken tofureceptlívanecrychlovkahedvábné tofuveganrychlé recepty
    Schovat štítky

    Mohlo by se vám líbit

    Blog
    56
    10

    Jedeme k vám s kurzy vaření! (Termíny blízko vás)

    Čtěte více na toto téma

    Zdravé recepty
    58
    20

    Vafle s tempehem

    Zdravé recepty
    31
    5

    Kukuřičné bezlepkové vafle

    Hlavní jídla
    10
    7

    Pečené tofu plátky

    Hlavní jídla
    20
    5

    Bucatini mac and cheese

    Vyzkoušejte také

    Saláty
    4

    Letní salát s baby kukuřicí

    Sytý a přitom osvěžující salát, do kterého můžete upotřebit jakoukoliv letní zeleninu.
    Zdravé recepty
    klub
    43
    57

    Papírová vietnamská omeleta

    Krásně křupavá, výborná omeleta, jejíž náplň můžete libovolně přizpůsobit sezóně a vlastní fantazii.
    Hlavní jídla
    30
    6

    Rolované lasagne

    Zapečené rolky s cuketou a bešamelem jsou další skvělou variantou, jak upotřebit v kuchyni cukety.
    Hlavní jídla
    14
    5

    Hedvábná rýže

    Chcete něco jemného, ​​krémového a sametového? Vyzkoušejte toto rizoto. Schovala jsem do něj i listy daikonu, který jsem dnes ráno sklidila, protože jak ří...
    Zdravé recepty
    13

    Fazolová citrónová pomazánka

    Výborná pomazánka s vůní citrónu, která osvěží i v parném létě. Jednoduchá na přípravu.
    Hlavní jídla
    klub
    13
    3

    Tempehový tataráček

    Zdravá alternativa k tradičnímu tataráku. Jednoduchý a rychlý recept, skvělá volba i pro vegetariány a vegany, kteří hledají nové inspirace v kuchyni.