Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Pomazánka z černé ředkve

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka
sezóna podzim
sezóna zima

Tato jednoduchá a rychlá pomazánka přijde vhod na chleby, do placek a třeba i jako kondiment na těstoviny.

Ingredience

  • 1 černá ředkev
  • 100 g kešu
  • 1 lžíce lahůdkového droždí
  • citrónová šťáva
  • pažitka
  • sůl
  • pepř

Jak připravit pomazánku z černé ředkve a kešu

  1. Namočte kešu na pár hodin do vody.
  2. Oloupejte a ředkev a nastrouhejte ji nahrubo. Lehce osolte a nechte vypotit.
    3. Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?
  3. Slijte vodu z kešu a rozmixovat je se šťávou z citrónu, lahůdkovým droždím, solí a pepřem.
  4. V misce smíchejte rozmixovanou směs s vymačkanou ředkví, přidejte pažitku, opepřete, popřípadě dosolte. Pořádně promíchejte.

Praktické

  • Vymačkanou vodu z ředkve nevylijte a přidejte třeba do talíře s polévkou.
  • Uchovávejte hotovou pomazánku v lednici.

Obměna

  • Místo kešu můžete použít loupané mandle.

Děti

  • Bez pepře a s menším množstvím vhodné pro děti od 2 let.

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

14. října 2026 · 15:00–20:00 · Praha Laboratorio Rezervovat místo

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

131 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Zdeňka
1. 4. 2026

Opakování luxusní pomazánky s luxusními plackami piadina romagnola. Do pomazánky jsem dala asi dvojnásobné množství lahůdkového droždí a vytvořila jsem další úžasnou variantu😋.

Zdeňka
12. 12. 2025

Úžasná pomazánka! Klidně by snesla i trochu křenu😋. Snědla jsem ji většinu v rámci ochutnávání🤭. Moc děkuji za recept, určitě jsem nedělala naposledy❤️.

Ukázat další komentáře
vegetariánské receptychuťovkazdravá pomazánkazdravá zeleninasýrové alternativyzeleninapohoštěnízdravé pomazánkybezlepkové chuťovkypomazánka z kešupodzimpomazánkyslaná svačinaveganská svačinapomazánka ze zeleninyzdravíčerná ředkevslané pohoštěníchuťovkyzeleninové pomazánkyzimafitness stravavegan pomazánkaveganská pomazánkabezlepkové a bezlaktózové receptysvačinybezlepková dietaveganské pomazánkyna pohoštěníceliakieceliakrostlinné pomazánkySlaná chuťovkasvačinabez sójipomazánky na pečivok plackámpomazánkabez laktózydomácí pomazánkyvegan receptyvegetariánstvíABKMbezlepkové receptybezlepková kuchynělahůdkové droždíbio zeleninarychlé receptyna chlebabez mlékaveganské receptyslané chuťovkyvegan kuchyněpažitkamísto sýraveganský domací sýrslané svačinybez lepkusezóna podzimzeleninová pomazánkaveganská kuchyněveganské svačinyreceptsezóna zimasezónní zeleninafitness receptyrychlé pohoštěníveganveganstvíco na chlebafitness chuťovkybezlepkový recept
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
17
5

Poslední den oslav 15 let Jíme Jinak: co ještě dnes stihneš

Čtěte více na toto téma

Zdravé recepty
62
9

Mama ganoush

Zdravé recepty
124
26

Klasická žampionová paštika

Zdravé recepty
klub
11
3

Vajíčko bez slepice

Hlavní jídla
24

Řízky z běločechravky obrovské

Vyzkoušejte také

Zdravé recepty
49
19

Houbové paté

Tento jednoduchý a rychlý recept můžete využít i ve vašich dalších přípravách. Jak ho použijete, je na vás a určitě najdete i jiná využití, než jako paštik...
Hlavní jídla
47
13

Italské podzimní rizoto

Houby pořád rostou, tak neváhejte a zkuste toto lahodné podzimní rizoto.
52
23

Topila jsem se v depresích (Monika)

Monika měla velmi těžké období po porodu. Syn se nevyvíjel, každé kojení zvracel. Nemohla se pořádně najíst, protože ho po všem bolelo břicho. Byla zoufalá...
Zdraví
58
8

Jak podpořit své zdraví v říjnu

Jak se stravovat v říjnu? Co můžeme dělat pro svojí imunitu? Pojďte si přečíst, jak posílit své zdraví v tomto období, který orgán je nyní citlivý a jak o ...
klub
49
7

Říjen – plakátek na ledničku

Co v říjnu jíst nejvíc, co méně a co raději vůbec? Čemu se věnovat a na čem pracovat, abychom maximálně využili potenciál, který tento měsíc nabízí? Plakát...