- svazek chřestu
- vlašské ořechy
- olivový olej
- bio citrón
- jasmínová rýže
- sůl
- pepř
- česnek
- petrželka
- pažitka
Recept na chřest s ořechy
- Chřest opláchněte, zlomte a odstraňte tvrdší část.
- Na pánev s rozehřátým olejem dejte chřest, oloupané ořechy, prolisovaný česnek. Osolte, opepřete a krátce osmahněte. Podlijte trochou vody a duste.
- Na talíř dejte rýži, chřest, posypejte petrželkou a pažitkou.
- Servírujte s citrónem a pokapejte jeho šťávou.

Praktické
- Uchopte stonek chřestu zhruba v jeho dolní třetině.
- Opatrně jej ohněte.
- Chřest se sám zlomí přesně v místě, kde končí tuhá, vláknitá část a začíná křehký stonek.
Obměna
- Můžete použít jakékoliv ořechy.
- Místo rýže lze podávat s jakoukoliv obilovinou.
Děti
- Větším dětem.
Taky se ti ráno nechce z peřin?
Na 3 večerech zdarma ti Eva ukáže podzimní jídelníček, který zahřeje, dodá energii a dovede tě v klidu až do Vánoc. 20.–22. 10. ve 20:00 + e-book s recepty. Přihlásit zdarma




Komentáře
S tempehem. Objevila jsem na zahradě chřest, tak jsem musela vyzloušet jestli je jedlý 😄