Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Fazolová citrónová pomazánka

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka

Výborná pomazánka s vůní citrónu, která osvěží i v parném létě. Jednoduchá na přípravu.

Ingredience

  • 300 g uvařených fazolí borlotti
  • 30 g kešu oříšků
  • 1 lžíce lahůdkového droždí
  • 1 zarovnaná čajová lžička sladké papriky
  • citrónová šťáva dle chuti
  • citrónová kůra dle chuti
  • 1 stroužek česneku (prolisovaný)
  • olivový olej (volitelný)
  • sůl
  • pepř
  • dýňová semínka
  • pažitka

Recept na fazolovou pomazánku s citrónem

  1. Do kuchyňského robotu dejte fazole, lahůdkové droždí, prolisovaný česnek, kešu oříšky, sůl, citrónovou šťávu a kůru, olej a papriku a mixujte, ne moc do hladka.
  2. Naplňte misky krémem a nechte ztuhnout v lednici.
  3. Povrch posypte pepřem, paprikou, dýňovými semínky a nasekanou pažitkou.
Setkání 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Setkání 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi potkat a pobavit! Mrkni, co jsme nachystali.

Praktické

  • Povrch můžete pokapat i olivovým olejem.
  • Nevynechte citrnovou kůru, samozřejmě pouze z bio neošetřovaných citronů.

Obměna

  • Můžete použít jakékoliv fazole.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme pepř a sůl.

PS: Slavíme 15 let! Pojď se potkat a pobavit.

Bude setkání 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

13 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Byla jsi někdy v Klubu Jíme Jinak? Máme pro tebe dárek k našim 15. narozeninám

Možná jsi s námi byla před rokem. Možná před pěti lety. Možná jsi byla členkou klubu jen pár měsíců a pak ses ze svého rytmu nějak vytratila. A možná si do...
14
4

Oslavujeme 15 let a s partnery jsme připravili slevové kódy!

15 let Jíme Jinak. To už je pořádný důvod k oslavě! A protože bychom si naše výročí neuměli představit bez vás, naší komunity, chceme vám udělat radost nej...

Domácí houbové koření z bedly

Nestíháte smažit bedlové řízky nebo je vám líto nožiček, které se na smažení ani do polévky nehodí? Tak je neházejte na kompost, ale nasušte je. Získáte sk...

Medailonky bez telátka

Chutná, rostlinná reinterpretace nadčasového hlavního chodu. Hvězdou programu je červená čočka, proměněná v křehké plátky a zabalená v neodolatelném citrón...

Pórková polévka s žampiony a fazolovými lusky

Ty nejobyčejnější polévky sklízejí doma největší úspěch. Tahle velmi chutnala i návštěvě včetně dětí. Kluci se jen olizovali. Polévka je rychlá a velmi chu...

Nové koleno už nepotřebuji (Alena, 68 let)

Potýkala jsem se s různými zdravotními problémy, rozhodla jsem se s nimi zatočit změnou jídelníčku. A nyní se raduji z výsledků – klesl mi cholestero...