Domů > Zdravé recepty > Pomazánky a dipy

Fazolová citrónová pomazánka

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez mléka

Výborná pomazánka s vůní citrónu, která osvěží i v parném létě. Jednoduchá na přípravu.

Ingredience

  • 300 g uvařených fazolí borlotti
  • 30 g kešu oříšků
  • 1 lžíce lahůdkového droždí
  • 1 zarovnaná čajová lžička sladké papriky
  • citrónová šťáva dle chuti
  • citrónová kůra dle chuti
  • 1 stroužek česneku (prolisovaný)
  • olivový olej (volitelný)
  • sůl
  • pepř
  • dýňová semínka
  • pažitka

Recept na fazolovou pomazánku s citrónem

  1. Do kuchyňského robotu dejte fazole, lahůdkové droždí, prolisovaný česnek, kešu oříšky, sůl, citrónovou šťávu a kůru, olej a papriku a mixujte, ne moc do hladka.
  2. Naplňte misky krémem a nechte ztuhnout v lednici.
  3. Povrch posypte pepřem, paprikou, dýňovými semínky a nasekanou pažitkou.
Chceš takhle vařit každý den?Chceš takhle vařit každý den?V Podzimním detoxu máš jídelníček na celý týden, nákupní seznamy a recepty jako tenhle. Teď běží přípravný týden a přidat se můžeš do pondělí 2. 11.

Praktické

  • Povrch můžete pokapat i olivovým olejem.
  • Nevynechte citrnovou kůru, samozřejmě pouze z bio neošetřovaných citronů.

Obměna

  • Můžete použít jakékoliv fazole.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme pepř a sůl.

🍂 PS: Pořád jen prohlížíš recepty?

Pojď je s námi vařit. V Podzimním detoxu máš jídelníček na každý den. Přidat se můžeš do pondělí 2. 11. Chci se přidat

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

13 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Hlošina okoličnatá – zdravá pochoutka

Říká se jí také podzimní oliva a je to keř hodící se do živých plotů. Vaši zahradu obohatí dusíkem a ještě můžete na podzim sklízet malé chutné bobulky.

Kari tartaletky bez lepku

Kari tartaletky jsou super variací na klasickou kari omáčku. Jsou bez lepku a příprava není složitá. Jsou skvělé i za studena a skvěle poslouží jako svačin...

Živý kurz vaření – Vánoční speciál v Brně 3.11.2026

Užijte si Vánoce bez zbytečného stresu! Naučíme vás připravit skvělé sváteční menu, vykouzlit zdravé cukroví jako od cukráře a ukážeme vám spoustu kuchařsk...

Tuřín po indicku

Tuřín je to chutná a zdravá zelenina. Obsahuje řadu minerálů, mimo jiné velké množství manganu, draslíku, fosforu, hořčíku, vápníku, železa a zinku. Z vita...

Řepový kečup

Domácí kečup z červené řepy je skvělou alternativou ke klasickému kečupu – bez konzervantů, cukru a dalších nežádoucích přísad. Překvapí svou bohatou chutí...