Celiakie

Rybízový nápoj

Z rybízu snadno vytvoříte rychlý a osvěžující nápoj, který oceníte hlavně v tropickém počasí.

Těstoviny s křupavým tofu a restovanou zeleninou

Chcete si dopřát lehké, barevné jídlo plné chuti a zdraví, které nezabere hodiny v kuchyni? Máme pro vás tip na křupavé marinované tofu se zeleninou a těst...

Celiakie může mít mnoho tváří. Jaké příznaky byste neměli přehlížet?

Celiakie je onemocnění, které je charakteristické nesnášenlivostí lepku. U člověka s celiakií při jeho konzumaci dochází k nepřiměřené reakci imunitního sy...

Salát z červené řepy s jablky a vlašskými ořechy

Jednoduchý, svěží a přirozeně sladký salát, který spojuje zemitou chuť červené řepy s křupavými jablky a vlašskými ořechy. Rostlinná varianta s jemným krém...
12
6

Rybízové víno bez cukru

Také nevíte, co s rybízem? Nám bylo líto ho nechat u příbuzných shnít, tak jsme zkusili experimentální recept – rybízové víno bez cukru. Na výsledek musíme...

Mango kulfi jinak (bez cukru a bez mléka)

Tenhle tradiční indický dezert je vlastně zmrzlina. Pokud máte rádi mango a toužíte po zmrzlině, pojďte si udělat zdravější verzi s námi. Exotické koření m...

Bezlepkové kuskusové gnocchi s krémem

Sametový jemný krém, který perfektně kontrastuje s křupavými gnocchi. Vše bez lepku, bez mléka či smetany, bez vajec a poměrně rychlé. Stačí vyzkoušet.

Plněné kuskusové knedlíky s uzeným tofu

Jednoduché, syté a překvapivě tvárné knedlíky, které potěší každého milovníka domácí rostlinné kuchyně. Jemný kuskus vytvoří vláčné těsto a voňavá náplň z ...

Celerovo-jablečný salát s pórkem a tofunézou

Máte chuť na rychlý, svěží salát plný vitamínů? Ukážeme vám, jak během pár minut připravit barevnou a chutnou kombinaci celeru, pórku, kukuřice a jablek s ...

Plněné čokoládové košíčky s borůvkami

Sladký čokoládový dezert, který potěší nejeden mlsný jazýček. Křupavý na povrchu a měkký uvnitř.

Cuketový “tatarák”

Cuketové zelí a cuketové bramboráky jsou už nuda. Ale co takový cuketový tatarský biftek?! Je téměř k nerozeznání od klasického, je bez masa i vajíček a je...

Houbová smaženice

Smaženice nemusí být jen z tofu, zkuste tuto verzi, kde není ani tofu ani sójová omáčka. Pohrajte si s konzistencí a vylaďte do vaší představy.