Ingredience
- 100 g bezlepkových ovesných vloček
- 350 g jablek (už očištěných)
- 170 g rýžového mléka
- citrónová šťáva
- hrst rozinek
- 2 lžíce nasekaných mandlí
- skořice
- vanilka
Recept na jablkový neviditelný koláč bez lepku a cukru
- Očistěte jablka a mandolínou je nakrájejte na slabounké plátky. Dejte do misky s citronóvou šťávou a promíchejte.
- V sekáčku nasekejte vločky.
- Nasekané vločky dejte do mísy, přidejte rýžové mléko, skořici, vanilku, rozinky a promíchejte.
- Přidejte jablka a velmi dobře promíchejte.
- Formu na chlebíček nebo i malou kulatou vystelte pečicím papírem.
- Hmotou naplňte formu, posypejte mandlemi a pečte v troubě na 190°C po dobu 40 minut.
- Koláč nechte vychladnout.
Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.Praktické
- Nechte pořádně vychladnout, aby se koláč zpevnil.
- Z uvedeného množství je cca 6 porcí.
- Jablka nekrájejte nožem, chce to opravdu tenké plátky.
Obměna
- Pokud vám nevadí lepek, můžete použít klasické ovesné vločky.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let.
Komentáře
Mňaaam tak tento je úplne že výbornýý, môj nový favorit 😍 robila som ale zjednodušene že bez hrozienok, mandlí a citrónu a musela krájať ručne lebo mandolína krájala hrubšie než ja :’D a dala som kokosové mlieko a bolo to úplne výbornéé :))
Vierko, je moc skvělý, dělala jsem několikrát. Teď chladne ještě z loňských jablek. Ještě do něho přidávám mletý kardamom.