Ingredience
- 100 g bezlepkových ovesných vloček
- 350 g jablek (už očištěných)
- 170 g rýžového mléka
- citrónová šťáva
- hrst rozinek
- 2 lžíce nasekaných mandlí
- skořice
- vanilka
Recept na jablkový neviditelný koláč bez lepku a cukru
- Očistěte jablka a mandolínou je nakrájejte na slabounké plátky. Dejte do misky s citronóvou šťávou a promíchejte.
- V sekáčku nasekejte vločky.
- Nasekané vločky dejte do mísy, přidejte rýžové mléko, skořici, vanilku, rozinky a promíchejte.
- Přidejte jablka a velmi dobře promíchejte.
- Formu na chlebíček nebo i malou kulatou vystelte pečicím papírem.
- Hmotou naplňte formu, posypejte mandlemi a pečte v troubě na 190°C po dobu 40 minut.
- Koláč nechte vychladnout.
Co se kromě čtení taky potkat živě na kurzu vaření?
15. května 2026, od 16:00, Hradec Králové
Rezervovat místo
15. května 2026, od 16:00, Hradec Králové
Rezervovat místo
Praktické
- Nechte pořádně vychladnout, aby se koláč zpevnil.
- Z uvedeného množství je cca 6 porcí.
- Jablka nekrájejte nožem, chce to opravdu tenké plátky.
Obměna
- Pokud vám nevadí lepek, můžete použít klasické ovesné vločky.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let.
PS: Jak jíst tak, aby ti bylo dobře?
Přidej se k 20 000 lidem, kteří už jedí jinak a spusť si kurz zdarma. Zjistit více
Komentáře
Takhle výborné jsem to teda nečekala! Moc děkuji za recept. Místo rozinek (moc je nemusím) jsem dala brusinky a nechala přes noc vychladnout/odležet. Je to skvělý koláč, ideálně kyselý i sladký… Asi ho budu péct často :-)
Skvělý a rychlý koláč, jablka jsem “nakrájela” plochou škrabkou a bylo to moc dobré, děkuji!