Domů > Zdravé recepty > Dezerty > Ovocné

Jablečný neviditelný koláč jinak

Uvařeno
bez lepku
bez sóji
bez cukru
bez vajec

Jablkový neviditelný koláč, hit francouzské kuchyně, ve zdravější verzi. Jednoduchý a rychle připravený dezert pro milovníky vláčných moučníků.

Ingredience

  • 100 g bezlepkových ovesných vloček
  • 350 g jablek (už očištěných)
  • 170 g rýžového mléka
  • citrónová šťáva
  • hrst rozinek
  • 2 lžíce nasekaných mandlí
  • skořice
  • vanilka

Recept na jablkový neviditelný koláč bez lepku a cukru

  1. Očistěte jablka a mandolínou je nakrájejte na slabounké plátky. Dejte do misky s citronóvou šťávou a promíchejte.
  2. V sekáčku nasekejte vločky.
  3. Nasekané vločky dejte do mísy, přidejte rýžové mléko, skořici, vanilku, rozinky a promíchejte.
  4. Setkání 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Setkání 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi potkat a pobavit! Potvrď do neděle 20.9., prosím.
  5. Přidejte jablka a velmi dobře promíchejte.
  6. Formu na chlebíček nebo i malou kulatou vystelte pečicím papírem.
  7. Hmotou naplňte formu, posypejte mandlemi a pečte v troubě na 190°C po dobu 40 minut.
  8. Koláč nechte vychladnout.

Praktické

  • Nechte pořádně vychladnout, aby se koláč zpevnil.
  • Z uvedeného množství je cca 6 porcí.
  • Jablka nekrájejte nožem, chce to opravdu tenké plátky.

Obměna

  • Pokud vám nevadí lepek, můžete použít klasické ovesné vločky.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let.

PS: Slavíme 15 let! Pojď se potkat a pobavit.

Bude setkání 25. 9. v Praze. Potvrď do neděle 20.9., prosím. Zjistit více

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

52 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Paťúš
11. 5. 2026

Mňaaam tak tento je úplne že výbornýý, môj nový favorit 😍 robila som ale zjednodušene že bez hrozienok, mandlí a citrónu a musela krájať ručne lebo mandolína krájala hrubšie než ja :’D a dala som kokosové mlieko a bolo to úplne výbornéé :))

Vierko, je moc skvělý, dělala jsem několikrát. Teď chladne ještě z loňských jablek. Ještě do něho přidávám mletý kardamom.

Ukázat další komentáře
Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Běží 15 dní oslav 15. narozenin Jíme Jinak!

Než se pustíme do detailů, chceme na chvíli zastavit a znovu zopakovat to nejdůležitější: děkujeme vám. Patnáct let vznikalo Jíme Jinak díky vám – díky tis...
66
7

Není dýně jako dýně! Poradíme, jak kterou dýni použít v kuchyni

Špagetová, máslová, marina, hokkaido, … Dýní je spousta druhů. Znáte je všechny a víte, která se hodí do jakých pokrmů? Mrkněte, která je která a ins...

Slané fazolové kokosky

Ačkoliv vzhledem i názvem připomínají dezert, tentokrát se nejedná o sladkou pochoutku, ale výborné slané karbanátky, které se skvěle hodí například k různ...
9

Celostní lékařka radí: 7 základních kroků pro zdravé trávení

Nadýmání, plynatost, pálení žáhy, průjem nebo naopak zácpa. Zažívací potíže dnes trápí mnoho lidí a někdy si na ně postupně zvykneme natolik, že je začneme...

Evi, jaký narozeninový dárek by sis přála?

Mám jednu prosbu k našim 15. narozeninám: pošlete mi svůj příběh. Uděláte mi velkou radost! Navíc můžete získat volňásky na oslavu a skvělé pomocníky do ku...

Zlatavá polévka z ovesných zrn s fazolemi Purgatorio

Energie ovesných zrn se potkává se vzácnými fazolemi Purgatorio a sladkostí batátů. O výjimečný výsledek se postará šafrán a muškátový oříšek, které proměn...