Škumpa
12
3
Cibule po turecku
Vyzkoušejte recept na tureckou cibuli, která se skládá z několika jednoduchých surovin a chutná skvěle k různým pokrmům. Podávejte jako lahodný doplněk nap...
Hlavní jídla
klub
6
2
Linguine s egyptskou směsí Dukkah
Nebojte se v kuchyni experimentovat. Zkuste tyhle těstoviny, které určitě nikde v Itálii neochutnáte. Tento fusion recept je rychlý, neobvyklý, ale moc dob...
34
6
Domácí směs koření Za’atar
Tato směs koření a bylinek je velmi variabilní. Nezáleží jen na regionech, ale také na rodinách či kuchařích, kteří ji připravují a své recepty pečlivě taj...
59
20
Škumpa koželužská – Rhus coriaria
Škumpa neboli sumac asi nebude v každé kuchyni, ale kdo má rád koření, rád si zaexperimentuje a kdo si chce dopřát i nějakou tu zvláštnost, určitě si škump...