Dostala jsem se na svou bývalou váhu, o tom se mi ani nesnilo (Marta)

Můžu poprosit o doplnění oleje do kroku č. 5 (pro blbce)? Já ho tam zapomněla dát (i když jsem ho měla podle ingrediencí připravený), a když můj manžel uviděl výsledný perník, okomentoval ho slovy: “Co to je, to vypadá jak kravské lejno!” No, má pravdu 😂 Uznávám, je trochu suchý, ale mně stejně chutná 😎

Leni, tady se ti míchají různé informace dohromady. Přebytky ze zahrádky samozřejmě zavaříme a jsou naprosto vhodné ke konzumaci. Taková zavařená zelenina pak nebude jako hlavní součást talíře, pokud ano, doplníme ji třeba napařenou mrkvi či brokolici. Samozřejmě není cílem se bát zpracovat zeleninu a následně ji jist. Obecně zeleninu připravujeme vždy čerstvou a sníme ji zhruba do dvou hodin, aby tam byla ta léčivá síla. Což ale neznamená, že budeme s obavami jíst zavařeniny. Nejsou pouze ta hlavní součást našeho talíře, obzvláště opakovaně. Z mrazákem je to tak, že cíleně nepěstujeme třeba spoustu mrkve, kterou budeme strouhat do 20 sáčků a mít plný obrovský mrazák. Ale pokud mám nad úrodu malin či hrášku, tak si to prostě bez problémů do mrazáku dám.