Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Luštěniny

Fazole vděčnosti

Uvařeno
bez sóji
bez vajec

Jednoduché, chutné a syté jídlo. Prastarý jednoduchý recept, typický pro toskánské a lazijské kláštery koncem 17. století.

Ingredience
  • fazole Purgatorio
  • celozrnné těstoviny ditalini
  • olej
  • rozmarýn
  • šalvěj
  • máta 
  • česnek
  • sůl
  • pepř
  • saturejka
Jak se Marek dal na zdravou výživu a co na to jeho alergie a astma

Marek je kamarád z party našich „zdravých kluků“, o které se často zmiňujeme ve článcích i na webu. Je to třicetilet...

Recept na fazole vděčnosti

  1. Fazole namočte přes noc a vařte je na mírném ohni se šalvějí a rozmarýnem 40 minut.
  2. Na pánvi rozehřejte olej a přidejte uvařené fazole, nasekaný rozmarýn, pár lístků máty, saturejku, sůl a pepř. Osmahněte.
  3. Uvařte těstoviny, sceďte je, aniž byste vylili veškerou vodu z vaření, přidejte je do pánve, promíchejte a vařte společně několik minut.
Jak si v zimě dobít své životní baterie?
Stáhni si z Jíme Jinak jídelníček pro regeneraci ledvin!
Stáhnout 100% ZDARMA

Praktické

  • Použila jsem mátu Clinopodium nepeta, která je velmi jednoduchá na pěstování.
  • Pro verzi bez lepku použijte bezlepkové těstoviny, např. kukuřičné nebo rýžové.

Obměna

  • Fazole Purgatorio můžete nahradit jinými, např. odrůdou Navy.
  • Můžete použít jakékoliv malé polévkové těstoviny.
  • Použila jsem čerstvé bylinky. Pokud nemáte, nahraďte je sušenými.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a pepř.

PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

2 lidi už poděkovali za článek. Oceňte práci autora také.

Buďte první, kdo napíše komentář

rozmarýnpolévkové těstovinybylinkypostní receptysaturejkabez vajecmátabez masaolivový olejbez sójišalvějfazolebez laktózyreceptcelozrnné těstovinyveganjednoduché receptyvegetariánské receptyitalské tradiční receptyluštěninyditalinizdravíitalské fazolečesnekstaré odrůdy
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
24
8

Rok 2026 a moje předsevzetí

Čtěte více na toto téma

Polévky
26
6

Italská zuppa jinak

Hlavní jídla
11
2

Těstoviny pici s fazolovou omáčkou

Hlavní jídla
23
8

Červené fazole se špaldou a kopřivovým krémem

Hlavní jídla
41
2

Fazolový nákyp

Vyzkoušejte také

Hlavní jídla
klub
11
2

Slané fazolové kokosky

Ačkoliv vzhledem i názvem připomínají dezert, tentokrát se nejedná o sladkou pochoutku, ale výborné slané karbanátky, které se skvěle hodí například k různ...
Hlavní jídla
18
4

Casarecce s batátovou omáčkou

Jednoduchý a chutný recept, který kombinuje krémovou omáčku z batátů s fazolemi a těstovinami. Ideální volba pro rychlý oběd, který vás zasytí a zároveň po...
Hlavní jídla
klub
16
11

Umami burger

Zdravý rostlinný burger s umami chutí, které mu dává miso a shiitake.
Hlavní jídla
7
3

Žlutý patizon na balzamiku

Lehké a voňavé letní jídlo plné barev i chutí! Žlutý patizon v kombinaci s fazolemi, kořením a kapkou balzamika vás mile překvapí svou harmonií. Skvělý tip...
Hlavní jídla
klub
23

Plněná zapečená rýže

Zapečené hromádky rýže plné lahodné náplně – kdo by odolal? Křupavý povrch rýže a měkká náplň u nás měly uspěch. Jednoduchý recept z dostupných ingre...
Hlavní jídla
13

Cazzarielli s fazolemi

Méně známý, starý pokrm, jednoduchý a výživný, pro milovníky italské tradiční kuchyně. Vyzkoušejte a pochutnejte si na lahodné kombinaci domácích těstovin ...