PS: O zdravém vaření jen čteš?
Pojď něco společně uvařit! 🌷 Jaro se blíží - nový začátek. Pojď vařit skvělá a zdravá jídla 🌱, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskoč s námi na jarní očistu. ❤
Co všechno musím dodržovat? Co musím omezit a co zařadit? Toto video vás asi překvapí! :-)
Pojď něco společně uvařit! 🌷 Jaro se blíží - nový začátek. Pojď vařit skvělá a zdravá jídla 🌱, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskoč s námi na jarní očistu. ❤
Dobře napsané. Rýži máme rádi a děláme ji velmi často. Od japonské návštěvnice jsem se naučil, že rýže se má propírat vodou tak dlouho, až je čirá. Některá 5x a jsou i takové, které propírám 10x. Další zajímavost, co jsem pochytil, je množství vody, ve které se rýže vaří. Ona dávala na na 100g proprané rýže asi 110 až 120 g vody. U nás se radí na 100 g rýže 200 až 250 g vody.
Co se týče obsahu arzenu v rýži, tak se doporučují takové, co pochází například z Pákistánu a Indie. Na rýži basmati Laila z Pákistánu jsem narazil v Kauflandu. Ovšem velké balení.