Pojď na živý kurz vaření
Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více
Tento recept je z jimejinak.cz, kde najdete tisíce zdravých receptů, videa a online kurzy vaření.
9. Jak přísní musíme být, aby Jíme Jinak fungovalo
Co všechno musím dodržovat? Co musím omezit a co zařadit? Toto video vás asi překvapí! :-)
S radostí pečuji o stránky Jíme Jinak, točím a stříhám videa, fotím jídla, vyrábím naše online kurzy a mnoho dalšího. Jídelníček Jíme Jinak mám vyzkoušený na vlastní kůži a ke klasickému už bych se nevrátil. Taky díky tomu, že mi Eva vaří samé dobroty!😉
23 lidí už poděkovalo za článek.
Schovat štítky
Andrea má 3 děti. Nejmladší dcera Tonička je postižená. Nemluví, neoblékne se, nena...
Poslední komentáře
Kurz
Kurz
Kurz
Viera
Dnes v 6:46Važte si těchto akcí, to je úplně skvělé ❤️ na smažák bych odpověď měla🤣🤣🤣jen by jí asi nikdo nechtěl slyšet.🫣🫣😂 Škoda, že nikdo netočil nějaké video😭
František
Dnes v 5:43Ahoj a děkuji za tvůj názor na čekankový sirup. Takový detailista, jako ty, nejsem i když se chemii (různým éčkům v potravinách) vyhýbám o 106. Čekankové sirupy většinou beru od Rohlíku a pokud nabízí bio, tak beru to. Už jsem jich měl více druhů. Teď bio neměl. Dříve jsem využíval třeba vitalcountry.cz nebo grizly.cz.
Co se týče té sukralózy E955, tak Evropský úřad pro bezpečnost potravin potvrdil, že sucralóza je bezpečná při současných povolených použitích a že stanovená ADI = 15 mg/kg tělesné hmotnosti/den je dostatečně nízká. Běžná expozice v populaci je pod touto hranicí, takže pro většinu lidí nepředstavuje riziko.
Problém nastává při zahřívání: při vysokých teplotách (pečení, smažení) může docházet k tvorbě chlorovaných sloučenin, jejichž zdravotní účinky nejsou zatím známé. EFSA proto nedoporučuje používat sucralózu při vysokých teplotách.
Osobně ji používám pouze při slazení čekankové kávy a někdy do čaje. Sladím jinak velmi málo.
Tento, který je na fotce, nám občas vozí snacha, abychom je dávali vnučkám místo cukru.
