Vyznáte se v čočce? Jak a které druhy rozhodně zařadit do...

Čočka je luštěnina, která je již po tisíce let důležitou potravinou v mnoha zemích světa. U nás se jí velkozrnná čočka na Nový rok,...

Bob koňský nebo-li Fava fazole – jedna z nejstarších luštěnin. Znáte...

Slyšeli jste už někdy slovo fava a nevěděli jste, o co se jedná? Tak čtěte pozorně, protože bob koňský (obecný), jak se mu také...

Tempeh – sójový hermelín

Tempehu se jinak říká "javánské maso". Oblíbený je především v Indonésii, ale už i u nás se stal známým a často používaným díky jeho...

Seitan: součást zdravého jídelníčku?

Seitan je jinými slovy koncentrovaný lepek vyrobený z lepkové mouky. Může být vůbec taková potravina součástí zdravého jídelníčku, když se v dnešní době lepek...

Tofu – sójový sýr

Tofu uzené, natural, marinované, ochucené, silken... Je jich spousta druhů. Tofu nepotřebuje žádnou nebo jen velmi krátkou přípravu a v kuchyni má opravdu univerzální...

Čočka

Čočky existuje několik stovek druhů, které se liší velikostí, barvou i konzistencí. Žádný druh se nemusí namáčet, všechny obsahují nejvíc bílkovin z celé skupiny...

Cizrna a hrách

Seznamte se s nejběžnějšími luštěninami, které používáme (čočka, fazole, cizrna, ...). Budou vám chutnat.

Fazole

Seznamte se s nejběžnějšími luštěninami, které používáme (čočka, fazole, cizrna, ...). Budou vám chutnat.

Sója pod lupou: ano nebo ne?

Jsou sojové výrobky hrozbou pro naši štítnou žlázu a hormony? Mohou je jíst děti? A v jaké podobě a kolik, aby neškodily, ale pomáhaly?...

ČTĚTE TAKÉ

Kokosovo-špaldový koláč s tofu a třešněmi

Křehký korpus, vláčná tvarohová vrstva, třešně a "želatinová" vrstva...

Sezónní nabídka

Tak jsem se dnes stavila v našem sázavském Tesco...

Dnes o půlnoci zavíráme vstup do Jarní očisty

letošní program Jarní očisty už je v plném proudu. Dnes...
video

Jak nás ovlivňuje 5 elementů životního cyklu

Jak se jedlo dříve a jak se jí dnes?...

Kváskový perník

těsto: 300 g žitného kvásku 1/2 banánu a 3...

Obsahuje menstruační kalíšek chemikálie?

Menstruační kalíšek je moderní a alternativní hygienická pomůcka pro ženy...

Mohu na vývar používat i slupky z nebio zeleniny?

Zeleninový vývar je základem pro chutné a poctivé polévky....

Zelný salát s křenem a jablkem

V zimě, kdy je zeleniny méně, je tento salát...

Dýňový chléb z kvásku

Milujete dýně? Pak si zamilujete i tento po dýni...

Hon na půdu – dnešní film

Festival se blíží do poloviny a my máme pro...

Bezlepkový semínkový chléb s rýží alias slaná bábovka

V posledních komentářích se objevily žádosti o recept na...
video

Dušan Bláha – Jak na kuchyň podle Feng Shui – 2. díl

Kuchyň je pro většinu z nás jedno z nejdůležitějších...

Léčebná strava pro JIN a zároveň JANG kondici a nemoci

Nejste si jistí, jaká je vaše kondice? Nebo máte...

Síň slávy účastníků kurzu Jarní očista

Právě končí Jarní očista - šestitýdenní jarní půst. Ze...

Bez zmenšování porcí mám 1,6 kg dole!

Anička: Musím pochlubit, že i bez zmenšování porcí a se...

Jak jste zvládli začátek školního roku?

Pokud nemáte děti školou povinné, asi se vás tahle...

Stala se ze mě sportující veganka (Silvie 32 let)

I když od mládí sportovala, byla vždycky oplácaná. Vyzkoušela kdejakou...

Evropský parlament potvrdil rizika 5G sítě – a i přes to ji chce zavést!

Je to potvrzeno. Hloubková analýza Europarlamentu přiznává, že 5G...

Retro: Proč nás pořád šidí? (1. část)

Máme šizení v genech? Vypadá to, že ano. Ač...

Červencový relax víkend   

Wonder full life centrum vás zve na červencový welness pobyt....

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?