Umeocet

Umeocet je skvělý pomocník v kuchyni. Pokrm nejen okyselí, ale také osolí a navíc má mnoho zdravotních benefitů.

Lievito Madre – kvásek, který dělá neuvěřitelně nadýchaná těsta

Lievito Madre - italský kvásek, který promění vaše těsta v nadýchané pečivo jako vatička (např. tyto trdelníky). Kváskujete rádi? Pak ho určitě musíte mít!...

Kypřící prášek bez fosfátů

Víte jaký je rozdíl mezi klasickým kypřícím práškem a tou zdravější verzí bez fosfátů? A jak takový kypřící prášek používat?

Umeboši švestičky – první pomoc nejen při nevolnosti

Umeboši švestičky jsou základní součástí přírodní lékárničky první pomoci doma, i na cestách. V akutním stavu většinou i jen kousek umebošky zajistí po pár minutách...

Rostlinná mléka a smetany

Nabídka rostlinných nápojů a alternativ smetany je přeširoká. Ať už hledáte skvělou chuť, specifické nutriční vlastnosti nebo třeba produkt bez lepku, vždycky existuje výrobek,...

Mořské řasy – jaké jsou jejich druhy a jak je využít...

Mořské řasy jsou právem nazývány přírodním multivitaminem. Obsahují totiž 10-20x více minerálních látek než zelenina, a to s velmi dobrou vstřebatelností. Krom toho také...

60 tipů na zdravá dochucovadla pro vaše vaření

Lámete si hlavu, čím dochutit zdravé jídlo tak, aby nebylo mdlé, všem chutnalo a oblizovali se? Existuje velké množství zdravých dochucovadel, které vám z...

Miso pasta

Miso pasta patří doslova mezi zázračné potraviny. Její chuť je natolik skvělá, že pozvedne každou polévku či pokrm o několik řádů výš. Kromě toho má...

Kuzu

Kuzu pokrm zahustí a léčí Kuzu je opravdu především lék. V Asii, odkud pochází, je dobře známé jako prostředek při nachlazení, ulevuje od bolesti hlavy a pomáhá zvládnout...

Sůl

Je některá sůl zdravější než jiná? Sůl jistě není potravina, kterou by bylo třeba někomu představovat. Ale koluje kolem ní spousta mýtů. Pojďme tedy oprášit...

Karob

Karob versus kakao Karob si v minulých letech a desetiletích vysloužil přezdívku „zdravá náhražka čokolády“, což není tak úplně fér ani vůči němu, ani...

Sojové omáčky shoyu a tamari

Shoyu a tamari skvěle ochutí všechny možné druhy pokrmů. Tyto univerzální dochucovadla obsahují jen okolo 12 % soli. Pokrm nejen osolí, zvýrazní chutě, a navíc ještě dodají...

ČTĚTE TAKÉ

První nadšení účastníci očisty (slevu prodlužujeme)

První nadšení účastníci už prochází kroky Jarní očisty a...

Sacharidy a štíhlá vyrýsovaná postava – jde to dohromady?

Po sacharidech se přibírá. Když chci hubnout, musím sacharidy...
video

Domácí vegan bílý jogurt

Čistě rostlinný jogurt svou chutí i strukturou připomínající bílý...

Top 20 nejvíce návykových jídel. Víte, která to jsou?

Existují nezdravá jídla, kterých se nemůžeme zbavit. Máme na...

Vaření dle JJ je jednoduché a nejsem unavená, takže to jde samo

Jana: Těch informací je hodně, ale strašně mě to...

Podvody v supermarketu: kvasový a kváskový chléb

Kupujete si kváskové chleby ze supermarketů a myslíte si,...

Sladké zeleninové pyré á la svíčková

Někdy se stane, že chcete udělat svíčkovou, ale zjistíte,...

Největší hubnutí nastalo po vysazení cukru a bílého pečiva

Mrask: Dobrý den, začala jsem asi 14 dní před...

Jablečný štrůdl z celozrnné mouky

První překvapení zdravé varianty štrůdlu bylo, že se s...

Nepečený “medovník”

Na korpus: 120g ovesných vloček 120g vlašských ořechů 40g slunečnicových semínek 30g dýňových...

Sladová bábovka

Bábovka jako od babičky.

Webinář v pátek večer

Zásobujete nás dotazy ohledně Klubu Jíme Jinak, závádění nového...

Křehký dort s “tvarohem” a lesním ovocem (bezlepkový)

Lesní plody přímo vybízí k tomu, abychom z nich...

Ovesné placičky

Základní informace 15 kousků placiček bez přidání mouky Ingredience a...

Lektiny, postrach zdravé výživy? (MUDr. Strnadelová)

V poslední době se na nás stále častěji obracíte...

Falešná “tuňáková” pomazánka (vegan)

Luxusní rostlinná pomazánka připomínající tuňáka. Na jednohubky, pečivo, placky...

Jiné těhotenství s Jíme Jinak (Neli, 28 let)

Rozhodla jsem se s vámi podělit o svojí zkušenost,...

Miso polévka z kadeřávku

Na zahrádce mám pořád kadeřávek, který je skvělý zdroj...

Přebalování, hygiena a péče o nejmenší – moje cesta

Mám doma třetí miminko. Péče o zadeček, hygiena, plenky,...

Růžičková kapusta a ředkvičky v kuzu

Naše oblíbená úprava zeleniny :-)

Close your account?

Your account will be closed and all data will be permanently deleted and cannot be recovered. Are you sure?