kváskový kmínový chléb

Měděné nádobí je trochu specifická kapitola 😊 Z hlediska vedení tepla patří mezi špičku – zahřívá se rychle a rovnoměrně, proto ho mají rádi i profesionální kuchaři. Ale čistá měď by neměla přicházet do přímého kontaktu s jídlem (hlavně s kyselými potravinami jako rajčata, citron apod.), protože se mohou do pokrmu uvolňovat látky z mědi. Proto kvalitní měděné nádobí mívá uvnitř vrstvu nerezu nebo cínu. Za mě tedy: pokud je měděné nádobí kvalitní a správně zpracované, nemusí být problém. Jen ho nevnímám jako univerzálně nejlepší nebo nejpraktičtější volbu pro běžnou domácnost – bývá dražší a potřebuje i trochu více péče. Pro každodenní použití mi pořád dává větší smysl kvalitní nerez nebo litina.

Vypadá to dobře 👏.

Skvělé. 👍

Tak to mě těší. ❤️

Vařím podle ingrediencí doma se nacházejících. Proto dnes tato volba. Houby s mrkvi – neobvyklé a nakonec chutné. Připomínalo mi to prostě houbový guláš. Rozdělila jsem se s manželem. Chutnalo nám. Děkujeme.

Přijde mi,.. že dříve u nás bylo vrabců víc, ozobávali mi sadbu ve skleníku, máme teď všude pletivo a do foliáku sítě…kosáci rozhrabovali mulč ( venku to děljí pořád), sousedovic kočky nám podrápaly papriky a nebo si s nimi hrály…
Teď tedy s vrabci problém nemáme ani venku… Od té doby, co mají naše slepice kryté krmítko, tak se vrabci přestěhovali asi jinam??
Ale spíš než netkanou by bylo lepší zakrývat sítí, netkaná pak ve vedru moc nedýchá…
sítě kupujeme tyto: https://eshop.romak.cz/product/raslove-uplety—stinovka/sit-proti-ptakum-bila-s_120cm/354