Domů > Zdravé recepty > Hlavní jídla > Těstoviny

Špagety s dary moře a země

Uvařeno

Veganské špagety s příchutí mořských plodů. Chuť, ale především konzistence tohoto jídla vás ohromí. Pokud znáte italskou klasiku, spaghetti alle vongole, toto jídlo vám ho hodně připomene a nahradí.

Ingredience

hlíva
vločky z mořské řasy Nori
mořské řasy Hijiki
mirin
olej
sůl
česnek
čerstvá petrželka
celozrnné špagety

Ahoj, hubeňoure! (Věrka, 56 let)

Můj příběh začal před desítkami let. Sebevědomí sotva „v plenkách“, spousta různých mindráků, vše zajídané sladkými j...

Jak připravit špagety s mořskými řasami a hlívou

Hlívu nakrájejte na kousky velikosti škeble. Vložte je do mísy a marinujte s vymačkaným česnekem, mirinem, solí a vločkami řasy Nori po dobu 1 hodiny.
Hijiki namočte na 15 minut.
V pánvi rozehřejte olej, přidejte marinovanou houbu, orestujte a podlijte troškou vody. Duste několik minut do požadované konzistence.
Těstoviny uvařte společně s Hijiki, sceďte a přidejte je do pánve a orestujte na silném plameni. Posypejte čerstvou petrželkou.

🌞 TIP: Sada na letní hubnutí - stáhni si hned teď ZDARMA.

Praktické

Použijte z větší části nožičky hlívy.
Množství ingrediencí přizpůsobte počtu strávníků.
Tento recept funguje s hlívou, ostatní houby nejsou na tento recept vhodné.

Obměna

Pro bezlepkovou verzi použijte bezlepkové špagety.

Děti

Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření a vynecháme mirin.

PS: Jde zdravě hubnout a normálně jíst?

Pojď to zjistit! 😁 Tisíce lidí shodily 5 kg za 14 dní - zdravě, bez deficitu, dřiny a chemie. Jak to? Máme totiž chutný hubnoucí jídelníček, který tě zbaví zadržované vody a nastartuje tvůj metabolismus. Naskoč do letní výzvy a začni!

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

40 lidí už poděkovalo za článek.