Bez lepku
Křupavá zelenina, šťavnatý tempeh a skvělé ochucené nudle! Taková jídla jsou nejen rychlá a variabilní, ale taky moc dobrá.
Tyto bezlepkové ořechové úlky nebo také hnízda jsou moje oblíbené cukroví. Jsou totiž hotové během pár minut a to i na Štědrý den, a navíc zcela bez použití mouky, cukru a sladidel - tudíž jedno z nejzdravějších druhů cukroví....
200 g vlašských ořechů (nebo 1:1 s mandlemi)
20 ks datlí / velká hrst rozinek
1/3 hrnku kakaa/karobu
rum/mirin
strouhaný kokos nebo sušené kokosové mléko (do těsta + na obalení)
Jak připravit rumové koule
Rozinky nebo datle nasypeme do...
Výborné, voňavé a rychlé cukroví. Mouku v nich nahradí mletý mák místo sladidel ho osladí pouze sušené ovoce. Marokánky zvládnete levou zadní připravit i těsně před Vánoci!
Dezert jako stvořený pro začínající podzimní čas. Výborná kombinace jáhel, máku, vlašských ořechů a švestek... Úplně bez mouky, bezlepkový, lehký a přitom moc dobrý.
Něco pro milovníky krémových jídel. Recept na italské krémové rizoto ze sladké dýně hokkaido. Když nejedete do Itálie, musí Itálie za vámi! Dopřejte si tu pravou Itálii alespoň doma na talíři v podobě tohoto výborného rizota.
Vaječný koňak bez vajec? Přesvědčíme vás, že to jde. A je výborný za tepla i za studena.
Tady je slibovaný recept na tvarožník z amasaké. Pro nás je to víc než náhrada za běžný cheescake. Je to lahoda a netlačí po něm břicho. Pokud ho tedy nesníte celý najednou.
To je verze pro ty, co se bez alkoholu na Silvestra prostě neobejdou :-)
K receptu na tento výborný krém jsme se inspirovaly hned dvakrát. Michele Cowmeadow používá agar na všechny možné dezerty. V Nine Starki jej používají dokonce na vánoční krémy do cukroví. Jsou výborné. Takřka z ničeho dostanete krém. Chuť mu dáte tím,...
Jednoduchý videorecept recept na těsto, ze kterého uděláte výborné sušenky nebo vánoční cukroví. My jsme z jednoho těsta udělaly hned několik druhů. Stačí přidat krém nebo polevu a vznikne mnoho druhů cukroví. Tedy vlastně sladkoví, protože cukru tam není...
