Ingredience
- 1 hrnek propláchnutých a okapaných ovesných vloček
- 1 hrnek uvařené bílé quinoi
- 4 lžičky lněného semínka
- 150 g sušených meruněk
- 100 g sušených švestek
- 1/2 hrnku rozinek
- 1 nastrouhané jablko
- 1/2 skořice
- 1 lžíce slunečnicových semínek
- hrst mandlových lupínků, hranolků nebo oříšky (kešu, vlašské, lískové)
- cca 3 lžíce oblíbeného sladidla (rýžový sirup, med…)
- 2-3 lžíce pohankové mouky
Co se kromě čtení taky potkat živě na kurzu vaření?
25. srpna 2026 · 15:00–20:00 · Brno
Rezervovat místo
25. srpna 2026 · 15:00–20:00 · Brno
Rezervovat místo
Jak připravit proteinové müsli tyčinky
- Lněné semínko namočíme do 150 ml studené vody a cca po půl hodině dáme vařit.
- Až ze semínek bude táhnoucí sliz, vypneme.
- Sušené ovoce zalijeme vroucí vodou a necháme ho v ní chvilku bobtnat.
- Pak vodu slijeme, propláchneme pod studenou vodou a meruňky a švestky pokrájíme na malé kousky.
- Všechny ingredience smícháme, průběžně ochutnáváme, abychom nepřesladili a rukou důkladně umačkáváme na plech vyložený pečicím papírem. Přibližně do výšky 1 cm.
- Ve vyhřáté troubě pečeme při 150-170°C cca půl hodiny.
- Částečně vychladlé krájíme na požadované tvary.
- Můžeme i polévat karobovou polevou, sypat kokosem, apod…
Co zažít zdravé vaření na vlastní jazyk?
Potkej se s reálnými lidmi, ochutnej to, přivoň si, zeptej se lektora. Zjistit více
Buďte první, kdo napíše komentář