Ingredience
- 1 hrnek propláchnutých a okapaných ovesných vloček
- 1 hrnek uvařené bílé quinoi
- 4 lžičky lněného semínka
- 150 g sušených meruněk
- 100 g sušených švestek
- 1/2 hrnku rozinek
- 1 nastrouhané jablko
- 1/2 skořice
- 1 lžíce slunečnicových semínek
- hrst mandlových lupínků, hranolků nebo oříšky (kešu, vlašské, lískové)
- cca 3 lžíce oblíbeného sladidla (rýžový sirup, med…)
- 2-3 lžíce pohankové mouky
Jak připravit proteinové müsli tyčinky
- Lněné semínko namočíme do 150 ml studené vody a cca po půl hodině dáme vařit.
- Až ze semínek bude táhnoucí sliz, vypneme.
- Sušené ovoce zalijeme vroucí vodou a necháme ho v ní chvilku bobtnat.
- Pak vodu slijeme, propláchneme pod studenou vodou a meruňky a švestky pokrájíme na malé kousky.
- Všechny ingredience smícháme, průběžně ochutnáváme, abychom nepřesladili a rukou důkladně umačkáváme na plech vyložený pečicím papírem. Přibližně do výšky 1 cm.
- Ve vyhřáté troubě pečeme při 150-170°C cca půl hodiny.
- Částečně vychladlé krájíme na požadované tvary.
- Můžeme i polévat karobovou polevou, sypat kokosem, apod…
Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná
Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce


Buďte první, kdo napíše komentář