Chia semínka jsou tradiční potravina Aztéků a skvělý zdroj energie při fyzické námaze. Jsou přezdívána jako "runner food", protože mají schopnost dodat výdrž a vitalitu při extrémně dlouhých běžeckých výkonech. My jsme si tyto semínka také oblíbily a protože rády experimentujeme, začaly jsme je používat do různých pokrmů. Například rýže s chia semínkem je výborná příloha navíc s krásnými puntíky.
- 1 hrnek kvalitní rýže bílé nebo rýže natural
- 4 lžíce suchého chia semínka
- 2,5 hrnku vody
- sůl
Postup
- Rýži propláchneme ve studené vodě a vložíme do hrnce.
- Semínka přidáme k rýži.
- Zalijeme 2,5 hrnky vody, přidáme sůl, přiklopíme a dáme vařit.
- Když přijde voda k varu, zmírníme plamen na minimum.
- Na mírném plameni vaříme cca 20 minut bílou rýži, natural asi 45 minut, do vstřebání vody. Necháme ještě minut dojít pod pokličkou a na závěr zamícháme vidličkou.
Kombinujeme
Takto upravená rýže je zase o kousek zajímavější než jen samotná rýže a ocení ji hlavně celiaci, kteří mají menší výběr obilovin.
Pokrm použijeme jako přílohu k tepelně upravené zelenině a luštěnině, chceme-li připravit kompletní talíř.
Děti
Tato rýže je vhodná i pro děti kolem 8 měsíců, pouze vynecháme sůl, podle potřeby přepasírujeme.
Manžel si ani nevšiml, že jíme jinak
Cítím se skvěle a moje tělo nasává živiny
Už nikdy nechci zpět: konečně se cítím se fit
Cítím se neskutečně lehčí a zmizelo i bušení srdce
Moc mě to baví!
Děkuji za skvělý kurz
Největší hubnutí nastalo po vysazení cukru a bílého pečiva
Po 6. dni mi splasklo břicho
Martina: Výborné! A muž pochválil: „Máš
Bez zmenšování porcí mám 1,6 kg dole!
S každým jídlem si říkám: „Tohle je TOP“
Všichni pějí na vaše jídla chválu
Díky vašim stránkách se konečně orientuji ve zdravé výživě
Je to fakt supééér! Tři týdny, tři kila. (Hana, 50 let)
S JJ mám zaručenou jak pestrost, tak i že si pochutnáme
Za 3 týdny mám 5 kg dole bez hladu a chemických koktejlů
Hubneme do plavek online: Shoďte 5 kg za 14 dnů
