Domů > Zdravé recepty > Polévky > Obědové

Veganská krémová polévka z hrášku a brokolice

Uvařeno
bez sóji
sezóna jaro

Uvařte si lahodnou polévku z hrášku a brokolice plnou zeleninové svěžesti a bohaté chuti. Stačí nakrájet, uvařit, rozmixovat a ozdobit petrželkou – hotovo!

Ingredience
pro 4 porce
  • 1 mrkev
  • hrnek čerstvého hrášku
  • hrnek brokolice
  • 1 polévková lžíce arašídového nebo jiného oříškového másla
  • 1 lžíce miso pasty
  • umeocet
  • sůl
  • na ozdobení: petrželka
Po 17 letech bez zánětu močových cest (Katka, 41 let)

Před časem jsem tu řešila chornický zánět močových cest. Trval 17 let! Antibiotika jsem brala i 3x do měsíce. Bolest ...

Jak uvařit polévku z hrášku a brokolice

  1. Ohřejeme zeleninový vývar.
  2. Mrkev a brokolici nakrájíme na větší kousky a dáme do vařícího se vývaru.
    3. Jak si v zimě dobít své životní baterie?
    Stáhni si z Jíme Jinak jídelníček pro regeneraci ledvin!
    Stáhnout 100% ZDARMA
  3. Přidáme vyloupaný hrášek a trochu soli a vaříme asi 15 minut do změknutí zeleniny.
  4. Vypneme oheň, přidáme oříškové máslo a lžíci miso pasty a rozmixujeme pomocí tyčkového mixéru do hladka.
  5. Dochutíme trochou umeocta a ozdobíme zelenou petrželkou.

Praktické

  • Není potřeba krájet na drobné tvary, stejně budeme polévku mixovat.

Děti

  • Pro děti do 1 roku vaříme bez soli, arašídového másla a bez dochucovadel. Miso pasty můžeme dát jen malinké množství (jako hrášek) a použijeme bílé miso.
  • Pro děti od 1,5 roku můžeme polévku uvařit stejně, ale šetříme dochucovadly a solíme jen malinko.

    PS: Co vařit v zimě pro dobítí svých životních baterií?

    Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

    Jíme Jinak

    Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

    17 lidí už poděkovalo za článek.

    Komentáře

    Veronika
    12. 11. 2025

    Můžu použít mražený hrášek? Čerstvý teda neseženu.

    Michaela
    10. 1. 2025

    Já výborná! Poprvé jsem dávala oříškové máslo do polévky. Je to moc dobré 👍

    Ukázat další komentáře
    brokoliceobědvegetariánstvíarašídové máslosezóna jarohrášekveganstvífitness stravafit stravabez sójibez laktózyABKMalergie na mlékoveganrecepty na oběd bez masavegetariánské receptymrkev
    Schovat štítky

    Mohlo by se vám líbit

    Hlavní jídla
    klub
    36
    12

    Veganské rybí prsty

    Čtěte více na toto téma

    Polévky
    17
    21

    Veganská krémová polévka ze zeleného chřestu

    Hlavní jídla
    79
    70

    Pečená velikonoční nádivka z jáhel s uzeným (vegan)

    Hlavní jídla
    33
    13

    Slavnostní velikonoční nádivka (bez lepku)

    Polévky
    28
    19

    Přesnídávková polévka z kopřiv a jiného plevele

    Vyzkoušejte také

    Polévky
    32
    14

    Jemný kopřivový krém s koprem

    Z každé procházky se vracíme s nějakým úlovkem. Ráno to byl košík kopřiv, takže k obědu byl výborný jemný kopřivový krém. Byla to rychlovka  – rychle...
    Polévky
    21
    10

    Polévka z bílého chřestu jinak

    Tradiční chřestová polévka ve zdravé verzi.
    Polévky
    33
    35

    Červená zelňačka s koprem

    Zelňačka z červeného zelí je skvělá a velmi jednoduchá. Když se dobře ochutí a přidá kopr, tak je to hotová delikatesa.
    Hlavní jídla
    11

    Osvěžující kuskus

    V létě není nad jednoduché a osvěžující jídlo. Tohle se perfektně hodí na výlety, do krabičky a nebo můžete takto navrstvit kuskus i do menších pohárků a p...
    Polévky
    24
    4

    Zelený Ramen

    Polévka Ramen je požitek. Dá se krásně obměňovat a tudíž není nikdy nudný.
    Hlavní jídla
    26
    19

    Ovesný nákyp s adzuki fazolemi

    Jak se venku ochladí, začneme dělat nákypy. Rodina je nadšená ze slavnostního jídla a já efektivně zrecykluji přebytky uvařeného obilí a luštěnin.