Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Cizrna v dýňové omáčce s mangoldem na česneku

Uvařeno
Ingredience

  • 1 menší cibule, asi třetina petržele, kus dýně hokaido, olej, sůl, umeocet, trocha zeleninového vývaru, asi půl lžičky rýžové mouky
  • 3 listy mangoldu, púl cibule, 2 malé stroužky česneku.

Postup

  1. Očistíme a nakrájíme zeleninu. Na oleji zpéníme cibuli, trošku soli a pak dýni a petržel. Minutku orestujeme, trochu podlijeme vývarem a necháme 15 minut dusit.
  2. Mezitím si zpéníme cibuli, přidame súl, po chvíli česnek a mangold. Podle potřeby podlijeme troškou vody a 5 minut dusíme.
  3. Když je dýně měkká, rozmixujeme, vsypeme uvařenou cizrnu a podle potřeby zahustíme rýžovou moukou. Dochutíme umeoctem.
Taky se ti ráno nechce z peřin?
Na 3 večerech zdarma ti Eva ukáže podzimní jídelníček, který zahřeje, dodá energii a dovede tě v klidu až do Vánoc. 20.–22. 10. ve 20:00 + e-book s recepty.
Přihlásit zdarma
Taky se ti ráno nechce z peřin?

Taky se ti ráno nechce z peřin?

Na 3 večerech zdarma ti Eva ukáže podzimní jídelníček, který zahřeje, dodá energii a dovede tě v klidu až do Vánoc. 20.–22. 10. ve 20:00 + e-book s recepty. Přihlásit zdarma

12 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Křupavý cibulový koláč

Rychlá slaná pochoutka, která zmizí velmi rychle ze stolu.

Tempeh katsu

Receptík ve stylu fusion, který v sobě snoubí indickou a japonskou kuchyni a k tomu osobní interpretaci.
175
3

3denní “Podzimní detox výzva” začíná!

Blíží se podzim a s ním i obvyklé rýmy, kašle a únava. A protože na Jíme Jinak chceme podzim a zimu ve zdraví, připravili jsme 3denní podzimní detox výzvu....
Blog
klub
23
1

15 let Jíme Jinak: Jak to celé začalo – od párku z ledničky po plný sál

Na oslavě 15 let Jíme Jinak jsme si (Eva a Roman) sedli na pódium s Ivou Bendovou a poprvé takhle otevřeně vyprávěli, jak to celé začalo: od mých nemocí a ...

Živý kurz vaření v Olomouci 30. 10. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak se ...

Kdo zhubne, kdo přibere a komu se váha nehne?

Co s vámi udělá zdravý jídelníček, pokud už máte dobrou váhu? Bojíte se, že zhubnete přitom byste se spíš potřebovali spravit? Dá se po zdravě stravě dokon...