Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Cizrna v dýňové omáčce s mangoldem na česneku

Uvařeno
Ingredience

  • 1 menší cibule, asi třetina petržele, kus dýně hokaido, olej, sůl, umeocet, trocha zeleninového vývaru, asi půl lžičky rýžové mouky
  • 3 listy mangoldu, púl cibule, 2 malé stroužky česneku.

Postup

  1. Očistíme a nakrájíme zeleninu. Na oleji zpéníme cibuli, trošku soli a pak dýni a petržel. Minutku orestujeme, trochu podlijeme vývarem a necháme 15 minut dusit.
  2. Mezitím si zpéníme cibuli, přidame súl, po chvíli česnek a mangold. Podle potřeby podlijeme troškou vody a 5 minut dusíme.
  3. Když je dýně měkká, rozmixujeme, vsypeme uvařenou cizrnu a podle potřeby zahustíme rýžovou moukou. Dochutíme umeoctem.
Pojď s námi uvařit živě
30. října 2026 · 15:00–20:00 · Olomouc
Rezervovat místo
Pojď s námi uvařit živě

🍂 PS: Pořád jen prohlížíš recepty?

Pojď je s námi vařit. V Podzimním detoxu máš jídelníček na každý den a v pondělí 26. 10. startujeme. Chci se přidat

12 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

12
1

Budíte se ve tři ráno a už neusnete?

Probudíte se ve tři, hlava jede a usnete až před budíkem? Proč na podzim spíme hůř a co můžete zkusit už dnes večer.
75
69

Za pár dnů začínáme detox! Jdete do toho se mnou?

Od té doby, co jím jinak, miluju podzim, který jsem dříve protrpěla. Znám fígl, jak na podzim nepřibrat a přitom se dobře najíst, svátky si užívat a do jar...
11
4

Zhubly jsme na Podzimním detoxu: příběhy Idy, Dity a Martiny

Ida, Dita a Martina zkoušely diety, které nevydržely. Na Podzimním detoxu to poprvé dopadlo jinak. Co měly jejich příběhy společného a proč to nebylo o pev...

Živý kurz vaření v Olomouci 30. 10. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak se ...

Podzimní deprese a jak s ní účinně bojovat

Pro některé lidi je podzim symbolem splínu, smutku až dokonce deprese. V článku si rozebereme důvody, proč tomu tak je. Najdete tam i užitečné rady, jak se...
70
5

Podzimní rýžová kaše

Podzimní rýžová kaše, která vás zasytí a zahřeje. Pokud máte rádi dýni a houby, určitě si pochutnáte. Vyzkoušejte a posuďte sami.