Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Cizrna v dýňové omáčce s mangoldem na česneku

Uvařeno
Ingredience

  • 1 menší cibule, asi třetina petržele, kus dýně hokaido, olej, sůl, umeocet, trocha zeleninového vývaru, asi půl lžičky rýžové mouky
  • 3 listy mangoldu, púl cibule, 2 malé stroužky česneku.

Postup

  1. Očistíme a nakrájíme zeleninu. Na oleji zpéníme cibuli, trošku soli a pak dýni a petržel. Minutku orestujeme, trochu podlijeme vývarem a necháme 15 minut dusit.
  2. Mezitím si zpéníme cibuli, přidame súl, po chvíli česnek a mangold. Podle potřeby podlijeme troškou vody a 5 minut dusíme.
  3. Když je dýně měkká, rozmixujeme, vsypeme uvařenou cizrnu a podle potřeby zahustíme rýžovou moukou. Dochutíme umeoctem.
Taky se ti ráno nechce z peřin?
Na 3 večerech zdarma ti Eva ukáže podzimní jídelníček, který zahřeje, dodá energii a dovede tě v klidu až do Vánoc. 20.–22. 10. ve 20:00 + e-book s recepty.
Přihlásit zdarma
Taky se ti ráno nechce z peřin?

Taky se ti ráno nechce z peřin?

Na 3 večerech zdarma ti Eva ukáže podzimní jídelníček, který zahřeje, dodá energii a dovede tě v klidu až do Vánoc. 20.–22. 10. ve 20:00 + e-book s recepty. Přihlásit zdarma

12 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

50
13

3 nejoblíbenější světové podzimní polévky

Je tu podzim a s ním i ochlazení, únava, chřipky a úbytek energie. Pravý čas na podzimní polévky, které dodají energii, zasytí, uspokojí a zahřejí – ...

Ovesná kaše s ovocem: proč vám po „zdravé“ snídani není dobře

Ovesná kaše s ovocem platí za ideální zdravou snídani. Proč po ní přesto přichází nafouklé bříško a chuť na sladké, a jak kaši uvařit, aby vás zahřála a za...

Řepa na fenyklu

V tomto krásně červeném receptu najdete spoustu chutí nejen díky použitému koření, ale i díky omáčce Teryiaki, která v žádném případě nesmí chybět.
klub
40
5

Pečivo při celiakii, HITu a intoleranci lepku

Jaké pečivo je vhodné pro celiaky a lidí, kteří nemohou lepek? A jak je to s pečivem při histaminové toleranci? Jaký typ kvásku použít při různých zdravotn...

Luxusní podzimní zelenina s pekany na sladu a skořici

Tato lahůdka je výtečným jídlem do sychravých dnů. Potěší mlsný jazýček dospělých i dětí. Měkkoučká dýně, křupavé kapustičky a oříšky a to vše ve sladko-ko...

Fazolová omáčka s mangoldem

Omáčka z červených fazolí se skvěle hodí k obilovinám, stejně jako náplň do palačinek, tortill nebo k plackám. Může být i alternativou k pečivu, zejména v ...