Domů > Zdravé recepty > Vaše recepty a fotky

Cizrna v dýňové omáčce s mangoldem na česneku

Uvařeno
Ingredience

  • 1 menší cibule, asi třetina petržele, kus dýně hokaido, olej, sůl, umeocet, trocha zeleninového vývaru, asi půl lžičky rýžové mouky
  • 3 listy mangoldu, púl cibule, 2 malé stroužky česneku.

Postup

  1. Očistíme a nakrájíme zeleninu. Na oleji zpéníme cibuli, trošku soli a pak dýni a petržel. Minutku orestujeme, trochu podlijeme vývarem a necháme 15 minut dusit.
  2. Mezitím si zpéníme cibuli, přidame súl, po chvíli česnek a mangold. Podle potřeby podlijeme troškou vody a 5 minut dusíme.
  3. Když je dýně měkká, rozmixujeme, vsypeme uvařenou cizrnu a podle potřeby zahustíme rýžovou moukou. Dochutíme umeoctem.
Pojď s námi uvařit živě
30. října 2026 · 15:00–20:00 · Olomouc
Rezervovat místo
Pojď s námi uvařit živě

Základní kurz: Zdravé vaření pro tělo i duši

30. října 2026 · 15:00–20:00 · Olomouc Rezervovat místo

Pařízková

12 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

čtenářské recepty
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
65
29

Tohle není normální vzorek populace: jak jsme slavili 15 let

Čtěte více na toto téma

Vaše recepty
9
8

Houby s nattem

Blog
klub
16
1

15 let Jíme Jinak: Jak to celé začalo – od párku z ledničky po plný sál

Blog
2

Živý kurz vaření v Olomouci 30. 10. 2026

Hubnutí
56
13

Kdo zhubne, kdo přibere a komu se váha nehne?

Vyzkoušejte také

Hlavní jídla
4

Onigiri s italským nádechem

Fuision recept spojující dvě kuchyně vzdálené tisíci kilometry, A věřte, že to funguje. Chuť je skvělá, chutnalo všem. Doufám, že recept nezklame ani vás.
Vaše příběhy
10

Díky Jíme Jinak cítím svoje tělo (Pavlína, 31 let)

Jíme Jinak jsem objevila náhodou, ale ke skutečné změně jsem dozrála až o něco později. Dnes mám o 10 kg méně, lépe trávím, zmizely mi problémy s akné a př...
Hlavní jídla
68
48

Jednoduchá smetanová omáčka ze zelí a celeru (bez smetany)

Lahodná jemná omáčka, která nepotřebuje zahušťovat ani extra dochucovat. Bez mouky, bez mléka, bez smetany a přesto smetanová.
klub
49
2

Recepty pro malé i velké marody

Jak na horečku, bolesti břicha a celkové posílení imunity? Podívejte se na obsáhlý soupis léčebných a úlevných receptů vycházejících z celostní medicíny pr...
klub
128
4

Jak na obtíže v klimakteriu – I. díl

Jde o zcela přirozený proces, který by měl proběhnout bez dalších obtíží a ve správnou dobu. Bohatě stačí, že jej mohou provázet i nepříjemné psychické sta...
19
2

Co kdybyste letos na podzim udělali něco pro sebe?

Celý rok se staráme o plno věcí okolo sebe – rodina, domácnost, povinnosti. Jak často ale věnujeme pozornost sami sobě? Přijměte pozvánku k tomu se l...