Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty

Cuketa na asijský způsob

Uvařeno
bez cukru
sezóna léto

Další skvělý nápad, jak zpracovat cukety netradičně a chutně! Tentokrát v rychlé asijské úpravě s jemně pikantní omáčkou a voňavými semínky.

Ingredience

  • 1 cuketa
  • špetka gochujangu
  • 1 lžička ječného sladu
  • 1 stroužek česneku
  • sezamová semínka
  • 1 lžička arašídového másla
  • čerstvá jarní cibulka

Recept na cuketu po asijsku

  1. Cuketu nakrájejte ve spiralizéru a dejte ji do mísy. Lehce ji osolte a nechte ji vypotit.
  2. Tekutinu sceďte lehkým zmáčknutím cukety.
    3. Párty 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Párty 25. 9 - slavíme 15 let Jíme Jinak!Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat! Mrkni, co jsme nachystali.
  3. V malé misce smíchejte gochujang, olej, prolisovaný česnek, pražená sezamová semínka, sůl, slad a arašídové máslo.
  4. Přelijte cukety, promíchejte, posypejte jarní cibulkou a podávejte.

Praktické

  • Pokud nemáte spiralizér, cuketu můžete nakrájet i jiným způsobem, např. pomocí škrabky na brambory.
  • Pro verzi bez lepku použijte místo sladu bezlepkové sladidlo, např. rýžový sirup.

Obměna

  • Místo sladu můžete použít jakékoliv sladidlo.

Děti

  • Bez pikantního koření vhodné pro děti od 2 let.

PS: Slavíme 15 let! Pojď se s námi bavit, tančit a zpívat.

Bude velká párty 25. 9. v Praze. Mrkni, co jsme nachystali. Zjistit více

Viera

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

31 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

Blanka
24. 6. 2026

Přidala jsem tempeh 😊

Michaela
9. 8. 2025

Vynikajuci recept! Rychla a jednoducha vecera. Dakujem Vierka, si topka! 😊

Ukázat další komentáře
ječný sladgochujanbez cukrusezona lítorychlovkaveganzeleninazdravícuketačesneksezamové seminkoarašídové máslosezóna létoolivový olejletní receptyrychlé receptycibulka
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
63

15 let Jíme Jinak – chceme to oslavit s vámi

Čtěte více na toto téma

Saláty
4

Letní salát s baby kukuřicí

Saláty
36
4

Cuketové nudle v pikantní omáčce

Blog
6

Eva a Roman: 15 životních lekcí během 15 let Jíme Jinak (díl 1)

Hlavní jídla
2
2

Blesková středomořská pochoutka

Vyzkoušejte také

Zdravé recepty
64

Rychlá omáčka na těstoviny

Jednoduchá a přitom velice chutná omáčka na těstoviny, kterou budete mít připravenou během pár minut. Skvělá například jako rychlá večeře.
5
2

Další kurz v Brně – a zase jsme odjížděly s pocitem, že to stálo za to ❤️

Na kurzy jezdíme připravené vařit, učit, radit a dělat vám radost. Ale pokaždé si z nich něco odvážíme i my. Tentokrát jsem do Brna přijela s pořádnou dávk...
1

Živý kurz vaření v Brně 22. 9. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak se ...
Polévky
6
7

Ovesná polévka s batáty

Tato krémová polévka spojuje čistou energii celozrnného ovsa a loupaných fazolí mungo se sladkostí batátů. Je to pokrm, který zahřeje tělo a povznese ducha...
Hlavní jídla
klub
37
2

Wrap na cesty

Tyto wrapy jsou vhodné na cestu, na piknik, je to jídlo do ruky, když není po ruce možnost teplé kuchyně.
65
45

Švestková povidla bez cukru pečená v troubě

Švestková povidla jsou slaďoučká a žádný cukr není absolutně potřeba. Vyzkoušejte náš recept! Stačí je trochu osolit, strčit do trouby a počkat. Jsou pak s...