Zdravé recepty
Veganské recepty - recepty na saláty a zeleninu
Vyzkoušejte tisíce zdravých veganských receptů na Jíme Jinak - naprosto všechny naše recepty jsou veganské. A co víc! Nestojí na cukru, sladkostech, pečivu a oříškách, jako to bývá u veganských receptů jinde běžné. Naše veganské recepty jsou vyvážené, sezónní a založené na prvopotravinách. Díky tomu dodají tělu všechny potřebné vitamíny, minerály, bílkoviny a vlákninu i bez suplementů. Vyzkoušejte veganské recepty Jíme Jinak a dáte nám za pravdu, že to jde vegansky i chutně zároveň. Zkuste veganské polévky, veganské obědy, veganské dezerty a další zdravé recepty. Pokud vás zajímají veganské recepty, mrkněte na nejčastější chyby ve veganském jídelníčku.
Zobrazit jen:
23
6
Sázavské kimchi – jednoduchý recept z lokální zeleniny
Máme rádi snadné recepty z lokálních surovin. Tohle je náš oblíbený recept na kimči. Můžete si ho snadno obměnit podle toho, co právě dozrává u vás.
28
5
Sázavská kimchi pasta
Nemáte ingredience na klasickou kimči pastu? Sáhněte po tom, co máte doma! Upravili jsme klasické recepty na kalifornskou kimči pastu a vznikla naše vlastn...
Batát z fritézy
Batát jako japonský street food – doma! Představte si křupavou slupku, krémovou dužinu a jednoduchou přípravu v horkovzdušné fritéze. Tento pečený batát je...
Skořicová dýně
Netradiční recept z dýně pro milovníky chuťových kontrastů a pro všechny kdo se nebojí trošku v kuchyni odvázat od klasických chutí.
Korejský Sukju Namul
Korejský Sukju Namul je jednoduchá a rychlá příloha nebo salát. Je osvěžující, jednoduchý, rychlý a moc dobrý.
Hlavní jídla
klub
6
Gujeolpan – talíř s devíti korejskými pochoutkami
Zdravé, rychlé jídlo z korejské kuchyně. I když to vypadá složitě, je to rychlejší než si myslíte.
Ajurvédská sladká mrkev
Velmi jednoduchý a chutný recept na dušenou mrkev podle ajurvédy.
Lilkové půlměsíčky
Lilek nepatří mezi zeleninu, kterou bychom jedli každý den, ale když se objeví na zahradě nebo v bio bedýnce, je škoda ho nevyužít. Právě z lilku si můžete...
Veganské kkwarigochu-jjim jinak
Pikantní a voňavý pokrm inspirovaný korejským receptem, který je skvělý k rýži, těstovinám nebo třeba jako náplň do placek, záleží pouze na vaší fantazii a...
Pikantní indická mrkev
Provoňte si vaší kuchyň tímto jednoduchým a lahodným pokrmem. Asafoetida v něm určitě nesmí chybět, je to právě ona, která celému pokrmu dodá tu správnou i...
Karamelizovaná rajčata
Karamelizovaná rajčata se většinou připravují v troubě, tento způsobe je ale rychlejší a výsledek je perfektní.
Mlsný lilek
Léto je ve znamení lehkých a rychlých receptů, jako je například tento. Takto připravený lilek si můžete dát jednoduše do placky nebo ho využít jako součás...
11
Pesto z okurkových slupek
Okurkové slupky nemusíte vyhazovat – můžete z nich připravit jednoduché pesto. Je svěží, jednoduché, hotové během chvilky a využijete suroviny, které určit...
32
34
Fazolky a cuketa na slanině (veganská verze)
Máte rádi fazolky na slanině, ale potřebujete odlehčit jídelníček? Máme pro vás rychlou chuťovku, která uspokojí i největší labužníky.
Sečuánská okurka
Okurka nemusí být jen do salátu – i tepelně upravená chutná skvěle! Tento asijský recept je rychlý, jednoduchý a moc dobrý.
Pikantní pečený lilek
Krásný, velký kulatý lilek ze zahrady, který hned skončil na talíři a upravený na asijský způsob měl velký úspěch. Věřím, že bude chutnat i vám.
Zapékané cukety
Letní recept, do kterého bezvadně zužitkujete větší cukety a náramně si pochutnáte.
23
5
Salát z daikonu, okurky a kysaného zelí
Dnes jsem udělala salát ze samé strouhané zeleniny a rodina byla nadšena ze zcela “nového typu salátu”. Kokosový krém vyvolal dojem luxusní do...
11
Mrkvový salát
V parných dnech určitě neurazí rychlý salát z mrkve. Svěží a chutný doplněk k vašemu obědu nebo zdravá svačinka.
Nakládaný patizon à la kvašáky
Patizonové kvašáky jsou snadné na výrobu a je to skvělý způsob, jak zužitkovat nadúrodu nebo jak zpracovat tužší kousky. Patizon sám o sobě nemá výraznou c...
Tofu s lilkem
Recept pro milovníky japonské kuchyně. Připravte si lahodnou omáčku, opečte zeleninu a tofu a užijte si chutný a zdravý pokrm s rýží. Skvělá inspirace pro ...
6
3
Smetanový okurkový salát s čekankou a koprem
Rychlý salát s příjemně nahořklou čekankou, který ale zjemňuje smetana a kopr. Snadné, chutné, vhodné na léto. Samozřejmě v našem podání bez cukru a mléka....
Letní salát s baby kukuřicí
Sytý a přitom osvěžující salát, do kterého můžete upotřebit jakoukoliv letní zeleninu.
34
8
Pikantní kvašené cuketové řezy
Křehké a lahodné rychle naložené cukety. Alternativa kvašených okurek, která se skvěle hodí ke každému jídlu jako bohatý zdroj enzymů, vitamínů a minerálů ...
Kukuřičky na asijský způsob
Připravte si exotickou pochoutku – kukuřičky po asijsku! Jednoduchý recept plný chutí a vůní, který vás zavede až do daleké Asie. Skvělá alternativa ...
Pečené papriky Murasaki
Pečené papriky Murasaki s celerovými listy a česnekem jsou skvělou jednohubkou plnou chuti. Tento rychlý recept je nejen lahodný, ale i esteticky působivý ...
Cuketové vějíře
V létě si můžeme dopřát krásně barevnou a svěží zeleninu, kterou opustíme po sezóně. Ovšem nyní je období cuket, rajčat a čerstvých bylinek, jako je bazalk...
66
55
Nakládaná cuketa – na delší skladování
Cuketové kvašáky jsou rychle hotové a chtějí také celkem rychle zkonzumovat. Je tu však jednoduchá finta, jak si je připravit trvanlivé na celou zimu, když...
30
50
Nakládaná cuketa – kvašáky
Cuketové kvašáky nám moc chutnají. Vlastně sotva poznáme rozdíl od okurkových. Naučila nás je kamarádka Jitka, a protože máme vždycky víc cuket než okurek,...
30
2
Cuketa na asijský způsob
Další skvělý nápad, jak zpracovat cukety netradičně a chutně! Tentokrát v rychlé asijské úpravě s jemně pikantní omáčkou a voňavými semínky.