Domů > Zdravé recepty > Zelenina a saláty > Teplá

Batát z fritézy

Uvařeno
bez lepku
sezóna podzim
sezóna zima

Batát jako japonský street food – doma! Představte si křupavou slupku, krémovou dužinu a jednoduchou přípravu v horkovzdušné fritéze. Tento pečený batát je zdravý, rychlý a chutná celé rodině.

Ingredience

  • 1 batát
  • špetka gochugaru (chilli na kimchi)
  • olivový olej
  • čerstvá cibulka
  • sůl

Recept na batát z fritézy

  1. Pořádně očistěte batát a dejte ho do pekáčku s troškou vody.
  2. Pečte v horkovzdušné fritéze na 190°C po dobu 40 minut.
  3. Posypejte špetkou gochugaru a čerstvou cibulkou, pokapejte olivovým olejem.
Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáŽivý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.

Praktické

  • Tento červený batát se světlou dužinou předčil chuťově všechny ostatní batáty, co jsem ochutnala. Vynikají struktura, krémová, je prostě top. Za mě předčil i fialové batáty.
  • Samozřejmě doba pečení bude záležet na velikosti batátu. Vyberte si raději pokud možno menší a delší.

Obměna

  • Batát můžete po upečení ochutit dle vaší fantazie.

Děti

  • Vhodné pro děti od 2 let, ale ubereme olej, sůl a koření.

Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutná

Na živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví. Chci Lehčí Vánoce

Ráda bych ukázala lidem, že veganská strava není jednotvárná, nudná a chudá, jak si bohužel mnoho lidí myslí. Jídlo pro mě má být zdravé a ne jednotvárné, skoro nemocniční. Mé recepty jsou určeny pro ty, kterým vaření z kvalitních ingrediencí, přináší radost, pro ty, co se nebojí experimentovat a chtějí poznat nové chutě, pro ty, pro ty co si rádi u sporáku hrají, pro ty co nepotřebují zasytit jen žaludek, pro ty co si najdou čas pro sebe i svojí rodinu a nebojí se do vaření investovat trochu času. Jste připraveni opustit vaší komfortní zónu? PS. Všechny fotografie v mých článcích a receptech jsou moje, nejsou stáhnuté z jiných webů, jsou to fotky jídel, které jsem připravila a fotila osobně.

9 lidí už poděkovalo za článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

Schovat štítky

Vyzkoušejte také

Krémové kokosové rizoto s fazolkami a pórkem

Rychlovka, která zabodovala u celé rodiny, ačkoli to vypadá jako velmi obyčejné jídlo. Stačí pár ingrediencí a za pár minut je dobrota na stole. Přestože t...
8
2

Sedm týdnů Vánoc v kuse. Jak to přežil můj muž?

V posledních dnech přemýšlím, co vlastně letos u nás doma připravím na Štědrý večer. A začínám mít obavu, že to bude muset být něco úplně jiného než naše t...
1
1

Tamari: co to je, čím se liší od sójové omáčky a jak ji používat

Co je tamari, čím se liší od sójové omáčky shoyu, je opravdu bez lepku a jak ji používat místo soli? Plus tamari bez sóji a naše nejlepší recepty s tamari....

Obklady a zábaly

Jak si můžeme doma pomoci, když nás překvapí něco náhlého? Při různých potížích nám mohou ulevit zábaly nebo obklady, které si snadno připravíme doma sami....
9
4

Vánoční dárek pro vás – nákup u Danfood s 15% slevou

První vánoční dárek! Sleva na nákup zdravých potravin a dochucovadel, ekodrogerie a dalšího exkluzivního sortimentu. Můžete připravit zdravé mikulášské bal...
kurz

Malý dárek do tvé kuchyně 🎁

První vánoční dárek je tu! Sleva na nákup zdravých potravin a dochucovadel, ekodrogerie a dalšího exkluzivního sortimentu z Danfoodu. Můžete připravit zdra...