Domů > Magazín Zrnění > Téma

Kuchyňský fejeton

Zamyšlení nad proměnami kuchyně ve vývoji lidstva

Pouze pro členy programu Magazín Zrnění

Prozkoumat
Už mám členství. Něco nejde? Nápověda

PS: O zdravém vaření jen čteš?

Pojď něco společně uvařit! 🌷 Jaro se blíží - nový začátek. Pojď vařit skvělá a zdravá jídla 🌱, pročistit si tělo a zlepšit náladu v prima partě 🤗. Naskoč s námi na jarní očistu. ❤

Honza Jícha

Školením bohemista a hispanista, životními zážitky a směřováním spíše dřevorubec, spisovatel, scénárista, písničkář, gelototerapeut, cestovatel, průvodce, gymnaziální profesor, šéfredaktor Zrnění, lektor, překladatel a šťastný otec, který za vše, co je v něm dobré, vděčí kromě rodičů zejména své ženě Kláře.

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

stravakuchyňdějiny
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
9

Už dost diet, počítání kalorií a pocitů viny z jídla

Čtěte více na toto téma

Hlavní jídla
59
9

Hlívové řízečky

Krémové dezerty
klub
29
13

Bezlepkový koláč s náplní dvou barev

Klíčky a výhonky
64
30

Klíčíme vojtěšku Alfalfa

Jídlo pod lupou
49

Bob zahradní – zdravá jarní zelenina

Vyzkoušejte také

Blog
108
2

Živý kurz vaření ve Zlíně

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. V Naučíš se, jak připravit vyvážené a hlavně chutné jídlo. Ukážeme ti, jak vidět věci v souvislostech a jak s...
Polévky
79
15

Ezogelin çorbası – turecká hustá polévka

Dnes se s vámi podělím o recept na polévku z turecké kuchyně, která doslova voní Anatolií. Hlavní složkou této výživné, chutné a přitom jednoduché polévky ...
Hlavní jídla
38
1

Bohaté fusilli s květákem

Tento recept je bohatý nejen na ingredience, ale hlavně na vůně a chutě, které s v něm krásně se prolínají. Pro milovníky těstovinových jídel.
Jídlo pod lupou
43
1

7 potravin, které rozhýbou vaši náladu

Kdo by nechtěl zažívat pocity štěstí? Jídlo nás ovlivňuje nejen po stránce tělesné, ale i po té psychické. Může nám přinést pocit pohody, klidu a štěstí. P...
Zdravé recepty
klub
56
16

Tofu “tvarohová” náplň do štrúdlu

Luxusní “tvarohová” náplň z tofu tvarohu do štrůdlů, koláčů, buchet, palačinek nebo jen tak jako dezert.
Hlavní jídla
50
56

Veganský Mac and Cheese

Příznivci originálních receptů a tradic se asi chytnou za hlavu! Co má tohle společného s klasickým Mac and Cheese? Ochutnejte a posuďte sami.