Domů > Magazín Zrnění > Téma

Kuchyňský fejeton

Zamyšlení nad proměnami kuchyně ve vývoji lidstva

Pouze pro členy programu Magazín Zrnění

Prozkoumat
Už mám členství. Něco nejde? Nápověda

PS: Chceš dobít své životní baterie?

Stáhni si zdarma zimní jídelníček pro regeneraci ledvin. !

Honza Jícha

Školením bohemista a hispanista, životními zážitky a směřováním spíše dřevorubec, spisovatel, scénárista, písničkář, gelototerapeut, cestovatel, průvodce, gymnaziální profesor, šéfredaktor Zrnění, lektor, překladatel a šťastný otec, který za vše, co je v něm dobré, vděčí kromě rodičů zejména své ženě Kláře.

Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.

Buďte první, kdo napíše komentář

stravakuchyňdějiny
Schovat štítky

Mohlo by se vám líbit

Blog
100
17

Živý kurz vaření v Plzni 12. 2. 2026 + speciální host Eva

Čtěte více na toto téma

Krémové dezerty
klub
12
45

Sušenkový dortík

klub
8
1

Energetické působení hlavních druhů luštěnin

Hlavní jídla
klub
2

Tofu nigiri

Polévky
13
11

Taro bramboračka

Vyzkoušejte také

Rodina
16
1

Děti se nemusí učit dospívat – 3. díl

Zajímáte se o to, jak přistoupit k výchově svých dětí nebo vnoučat? Oslovují vás nové vědecké poznatky, které prokazují, že cesta růstu je přirozenou schop...
Blog
11
2

Jedeme k vám s kurzy vaření! (Termíny blízko vás)

Kurzy vaření na třech místech po republice! Už se nemusíte trápit dlouhým dojížděním.
Zdravé recepty
21
4

Jablečný neviditelný koláč jinak

Jablkový neviditelný koláč, hit francouzské kuchyně, ve zdravější verzi. Jednoduchý a rychle připravený dezert pro milovníky vláčných moučníků.
Blog
100
2

Pardubičáci a Hradečáci – jedeme k vám! Kurz vaření, Dobrouč, 27. 2. 2026

Zažij kurz, který tě naučí víc než jen vařit. V Základním živém kurzu “Zdravé vaření pro tělo i duši” se naučíš, jak připravit vyvážené a hlavn...
63
14

Lněné semínko

Len hnědý i zlatý je úžasný! Kromě léčebných účinků má i skvělou chuť. Vedle posílení imunity, zdroje minerálů a esenciálních mastných kyselin také změkčuj...
Magazín
48
28

Permazahrada v únoru (Janka)

I když je v únoru stále zima, někde ještě leží sníh a mrazům rozhodně neodzvonilo, a to ani u nás v nížině, jaro je cítit ve vzduchu! Letošní sezóna už opr...