Vánočka je dělaná podle tohoto receptu s láskou z žitného kvásku, špaldové mouky a na ovonění jsem použila pomerančovou kůru. Pletená je z 5ti pramenů. K tomu domácí višňová marmeláda. Dobrota největší!
Stáhni si zdarma kompletního průvodce pro letní hubnutí. Zjistit více
Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.
mangold není příbuzný špenátu. Stejně jako řepa sice dost šťavelanů obsahuje, ale se špenátem se to nedá srovnávat. A je to přesně naopak, zelená listová část obsahuje oxalátů podstatně více než řapíky, proto byl vyšlechtěn řapíkatý mangold. My pěstujeme řapíkaté světle zelené a normální mangold bílý nebo žlutý. Pak tedy i červený, protože to na talíři hezky vypadá a zase obsahuje antioxidanty, i když šťavelanů o něco víc.
Komentáře
Bylo by možné tento recept znovu dát na web? Moc ráda bych si tuto vánočku upekla jako mazanec, před pár dny jsem se na recept dívala, nakoupila suroviny, ale už na webu není, že byl odstraněn :-(.