Vánočka je dělaná podle tohoto receptu s láskou z žitného kvásku, špaldové mouky a na ovonění jsem použila pomerančovou kůru. Pletená je z 5ti pramenů. K tomu domácí višňová marmeláda. Dobrota největší!
30. října 2026 · 15:00–20:00 · Olomouc Rezervovat místo
Buďte první, kdo poděkuje za tento článek.
Jak to tedy je? Píšete, že batáty obsahují mnohonásobně více vápníku a sodíku než obyčejné brambory, ale kdyby se brambory i batáty pěstovaly v půdě úplně stejného složení, tak jak je možné, že jeden druh zeleniny by měl více určitých minerálů než ten druhý druh?
Jaké druhy oleje používáte v receptech, když v seznamu surovin je často jen slovo ,,olej”. Případně kde sehnat např. kvalitní olivový olej.
To zdravotně nevadí, péct ořechy a semena při vysoké teplotě? Zdravé tuky se pečením přemění na trans ? škodlivé tuky…?
Pavli, krásný příběh, díky za otevřenost…🌸
Komentáře
Bylo by možné tento recept znovu dát na web? Moc ráda bych si tuto vánočku upekla jako mazanec, před pár dny jsem se na recept dívala, nakoupila suroviny, ale už na webu není, že byl odstraněn :-(.