Dýně hokaido – oranžový poklad plný vitamínů, vlákniny a chuti, který v českých kuchyních zažívá v posledních letech velký boom. Pokud jste zatím dýni vnímali jen jako podzimní dekoraci nebo surovinu na polévku, zbystřete. Dýně hokaido je totiž také skvělým základem pro zdravé sladké dobroty, které potěší všechny, kdo chtějí mlsat bez výčitek. Pojďte s námi objevit svět sladkých receptů z dýně hokaido, který je plný chutí, barev a zdraví.
Proč právě dýně hokaido? Výživové benefity, které vás překvapí
Dýně hokaido je nejen krásně oranžová, ale také nutričně velmi hodnotná. Obsahuje vysoký podíl vlákniny, betakarotenu (oranžového barviva, které se v těle přeměňuje na vitamín A a je nezbytný je nezbytný pro zdravý zrak), vitamínu C, draslíku a antioxidantů.
Navíc má dýně hokaido přirozeně nasládlou chuť, a tak při pečení sladkostí nepotřebujete žádný cukr.
Mezi hlavní benefity dýně hokaido tedy patří třeba:
- vysoký obsah vlákniny a betakarotenu,
- nízký glykemický index,
- přirozená sladkost,
- podpora imunity a zdraví očí.
Jak připravit dýni hokaido na zpracování
Než se pustíte do pečení, pojďme si říct, jak dýni hokaido správně připravit. Největší výhodou je, že dýni hokaido nemusíte loupat – slupka při tepelné úpravě perfektně změkne a dodá pokrmům krásnou barvu i další živiny.
Postup:
- Dýni důkladně omyjte a osušte.
- Rozkrojte ji napůl a vydlabejte semínka (ta můžete připravit jako zdravý snack).
- Nakrájejte dýni na menší kousky.
- Podle receptu buď vařte v páře, pečte nebo rozmixujte na pyré.
Top 9 sladkých receptů z dýně hokaido, které si zamilujete
Vyvážené složení a žádný cukr – tyto sladké dobroty si tak můžete dopřát i při při dietě pro diabetiky. Dýně hokaido totiž není jen královnou podzimních polévek a slaných pokrmů, ale také skvělou ingrediencí pro přípravu zdravých a chutných sladkostí.
Pokud hledáte inspiraci, jak si zpestřit jídelníček a zároveň mlsat bez výčitek, jste na správném místě. Připravili jsme pro vás výběr nejoblíbenějších sladkých receptů z dýně hokaido, které si zamilujete celá vaše rodina.
Ať už hledáte inspiraci na snídani, svačinu nebo dezert, sladké recepty z dýně hokaido vám otevřou nové možnosti. Nebojte se experimentovat, zapojte děti do pečení a užijte si společné chvíle v kuchyni.
Inspirujte se a vyzkoušejte sladké recepty z dýně hokaido i vy!
PS: Chceš zdravě shodit na léto?
Pojď na to s námi jinak. Bez deficitu, dřiny a chemie.
Chci lepší postavu!
Buďte první, kdo napíše komentář