Pražené dýňové semínko s vlašskými ořechy

Zobat a svačit se dá i zdravě. Zkuste vlašské ořechy s dýňovým semínkem a určitě si pochutnáte.

Postup

1. Semínka propláchneme na sítku pod tekoucí vodou a necháme chvíli okapat.
2. Vyklopíme je na suchou, rozpálenou pánev a za stálého míchání opražíme.
3. Když semínka začnou vonět a ztmavnou, jsou hotová.
4. Vlašské ořechy propláchneme, necháme okapat a stejně jako dýňová semínka opražíme na pánvi.
5. Opražená dýňová semínka smícháme s vlašskými ořechy a můžeme podávat.

Praktické

• Směs se hodí jako netradiční občerstvení pro návštěvy.
• Hezky vypadá, když si vyrobíte různé kombinace směsí a hosté si mohou vybrat, na co mají chuť.
• Výborně a příjemně slané jsou semínka nebo ořechy s trochou umeocta na závěr.
• Krabička s jakoukoliv směsí se hodí na cesty nebo jako svačina.

Obměna

Můžete si vytvářet vlastní směsi a kombinovat jakákoliv semínka nebo ořechy.

Skvělé jsou také ve směsi hrozinky nebo jiné sušené ovoce.

Děti

Opražená semínka nebo ořechy dáváme dětem od 1,5 roku raději v rozdrcené formě kvůli nebezpečí vdechnutí.