Ingredience
Na kuličky:
- 1/4 hrnku mandlí
- 1/4 hrnku ovesných vloček bez lepku
- 2 lžíce mandlového másla
- 1/2 hrnku malin
- 1 lžíce kokosového oleje
- 2 lžíce rýžového sirupu
Na polevu:
- 60 g kvalitní hořké čokolády
- 1 lžíce kakaového másla/kokosového oleje
- mandle na posypání
Jak připravit rychlé ovocné kuličky
- Do blendru dáme všechny ingredience na kuličky a rozmixujeme.
- Ze vzniklé hmoty vytvoříme kuličky a dáme je na chvíli ztuhnout do mrazáku.
- Mezitím připravíme polevu. Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu spolu s kakaovým máslem/kokosovým olejem a kuličky v ní obalíme. Posypeme sekanými mandlemi a necháme v lednici ztuhnout.
Praktické
- Pokud nemáte intoleranci na lepek, můžete použít i klasické vločky.
Obměna
- Pokud si mrazíte přebytky ovoce, lze to i s nimi a můžete si zamlsat i mimo sezónu.
Děti
- Vhodné pro děti od 2 let, pokud už touží po čokoládě. Jinak se je snažíme na „hnědé“ dezerty nezvykat a odkládáme to na co nejpozději. Pro děti můžeme připravit kuličky bez polevy.
PS: Zkoušíte recepty? Co se do toho pustit pořádně?
Co si 8 týdnů vařit podle připraveného zdravého jídelníčku? Začínáme podzimní detox. Spravíme si postavu, odstresujeme se a nabijeme energií. Budeme o vás 8 týdnů pečovat a podporovat vás na cestě k lepšímu zdraví.
Chci jídelníčky a detox.
Komentáře
Prosím o radu :) – z malinové hmoty se mi daří idělat hodně měkké kuličky, ale bohužel začnou ztrácet tvar, když je poliji čokoládou, která není teplá. Netušíte, kde dělám chybu?
:) tak jsi mě Klárko nalákala, no kuličky mi úplně nešly, dala jsem možná moc malin…) ale vůbec to nevadí..:)) nejsou tak úhledné, jak ty tvoje,ale je to moc dobré…