Domů > Magazín > Jídlo pod lupou

Gladiátorům se říkalo “pojídači ječmene”. Jejich strava byla vegetariánská

Ještě stále věříte tomu, že na stravě bez masa se nedá sportovat? Krom současných sportovců veganů a vegetariánů je potvrzeno, že i gladiátoři – bojovníci ve starověkém Římě – nejedli maso, a i přes to měli spoustu síly.

Typické jídlo gladiátorů se sestávalo z pšenice, ječmene a fazolí

Podle výzkumníků byli gladiátory zejména váleční zajatci, otroci a odsouzenci. Byli mezi nimi ale i dobrovolníci, kteří se nabídli k tréninku a bojům. Při každém boji měli šanci 1:9, že budou zabiti.

Výzkum, postavený na práci lékařských univerzit ve Vídni a Bernu, zkoumal ostatky více než dvaceti bojovníků ze Starého Říma. Ukázalo se, že se živili převážně vegetariánskou stravou. Jejich jídelníček byl založený převážně na obilí – pšenici, ječmenu a fazolích. Neobsahoval téměř žádné mléčné výrobky ani maso. Odpovídá to tak jednomu z nelichotivých označení gladiátorů za “pojídače ječeme” (hordearii).

Studie zkoumala hroby 22 gladiátorů z doby před zhruba 1800 lety v bývalém římském městě Ephesus, které se dnes nachází v Turecku. Zjistilo se, že gladiátoři se živili převážně vegetariánskou stravou. Pouze kosti dvou zkoumaných bojovníku vykazovaly odchylku v tom smyslu, že obsahovaly zvířecí bílkoviny.

Pil se nápoj z popela – předchůdce dnešního smoothie

Tento výzkum odhalil i další zajímavost – gladiátoři pili k regeneraci těla po velké fyzické námaze a k hojení zranění (zejména kostí) speciální rostlinný nápoj, který se vyráběl z popela rostlin. Tento nápoj z popela a vody tělu doplňoval vypocené minerály. Dal by se označit za předchůdce dnešních stále populárnějších smoothie nebo suplementů s vápníkem a magnesiem, které se berou po těžkém sportovním výkonu.

zdroj: bbc.com, sciencedaily.com

PS: Z práce do práce, život letí a vy nic nestíháte?

Pokud před sebou stále jen hrnete všechny ty povinnosti, které život přináší, je čas se zastavit. 🛑 Je tohle život, který chcete? O tomto jste snili? Asi ne. V přírodě začíná nový biologický rok, nový začátek a i my to letos můžeme udělat jinak. Právě tomu se v Jarní Očistě také věnujeme a máme dokonce připravený silný závěrečný aktivační rituál, aby se vaše záměry mohly uskutečit. Zdaleka v očistě nejde jen o vyvážený jídelníček. Pojďte si ujasnit touhy, naberte zas energii a pojďte se cítit ve svém těle lépe. Začněte s námi 8 týdenní Jarní očistu. Pročistíme tělo, zlepšíme jídelníček, postavu i psychiku.

Zdravé recepty, zdravé vaření a životní styl. Tisíce receptů zdarma. Co víme, sdílíme! :-)

5 lidí už poděkovalo za článek.

Komentáře

LukášK.
29. 8. 2019

Ono, kdyby jim bylo maso dostupné, jedli by rádi i maso, ale na odsouzencích se neplýtvalo, šli na smrt..

Ukázat další komentáře