Rýžová kaše s olejnatými semínky

Jak připravit kaši z rýže se semínky

1. Uvařte rýži v rýžovaru nebo tak, jak jste zvyklí (ve větším množství vody).
2. Vložte mandle, mák a slunečnicová semena do kuchyňského robotu a nasekejte je na hrubo.
Živý kurz Lehčí Vánoce: Sváteční menu a zdravější cukroví, které chutnáNa živém kurzu ti ukážeme, jak z jednoho těsta upéct až 8 druhů cukroví a připravit sváteční menu bez celodenního stání u plotny. Vaříme, pečeme a zdobíme spolu. Domů si odneseš krabičku vlastního cukroví.
Chci Lehčí Vánoce
3. Na suché pánvi opražte piniové oříšky.
4. Nakrájejte pažitku a nastrouhejte trochu citrónové kůry.
5. Když je rýže připravena, smíchejte ji se semínky a posypte vločkami nori, citrónovou kůrou, dýňovými semínky a pažitkou. Dochutíte pomocí tamari, pokud potřebujete přisolit.

Praktické

• Pokud se chcete vyhnout sóje, osolte solí nebo použijte hrachovou tamari.
• Na kaše je skvělý rýžovar. Možnost naprogramovat si čas a uchování v teple je perfektní.
• Používejte pouze kůru z chemicky neošetřených bio citrónů. Nedávejte jí příliš mnoho, stačí opravdu málo.

Obměna

• Jako vždy máte velkou škálu možností pro obměny. Použijte různé druhy oříšků, co máte doma.
• Můžete zvolit i jinou rýži.

Děti

• Kaše je vhodná pro děti od 1,5 roku, pokud příliš nesolíme a děti už jedí oříšky.